宏 (Closed)

聽講黃埔開咗間新嘅分店，平日尖沙咀嗰間成日都好多人，心諗黃埔呢個地方應該會比較小人啲。就同朋友嚟呢度試吓，本身諗住主打都係食甜品，綠茶卷蛋，但係叫下叫下就叫到一枱都係食物。首先朋友未到，我自己一個睇住餐牌先，其中一個店員主動行過黎介紹下menu，有咩推介等等。店員嘅服務態度非常之熱情同埋健談，值得一讚。店員推介兩款鰻魚，一款係蒲燒鰻魚，由於本人對鰻魚嘅印象麻麻地，所以揀咗一款有配海澡烏冬同埋吞拿魚飯，萬一唔岩食都穩陣啲呀嘛第二款都係鰻魚，叫白燒鰻魚。又要再講多一次，本人對鰻魚嘅印象係麻麻，加上又少去日本，所以我係第一次聽呢個白燒鰻魚既煮法。感覺好似好原汁原味，店員都話老闆堅持呢個煮法係要保留鰻魚嘅鮮味。既然一場黎到有應該要試吓呢間鋪頭嘅主打菜嘅，啲朋友係一個好鍾意食鰻魚嘅人，咁就叫咗呢兩個定食啦。 兩個定食除餐附送沙律，錫蘭紅茶，小抹茶蛋卷同海澡烏冬。不過咁樣係唔夠喉㗎 ，所以同一時間，我已經決定好甜品食乜迷你三彩丼定食 1. 呢個餐有吞拿魚飯，海澡烏冬同蒲燒鰻魚飯。食左最清淡既烏冬先，烏冬加左海澡，高纖維食物，食落會有少少一粒粒既野，食落有少少似喬麥麵。個人非常喜愛吞拿魚，好足料同新