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2018-02-06
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燒原條BBQ豬肋排骨 HKD82豬肋骨望落好似燒到好乾好硬咁，但切落就會發覺原來入面好juicy，咬落亦都好嫩滑，一啲都唔會黐牙。佢本身調味唔多，主要靠鹽分同香草突出豬肋骨嘅肉味，點埋燒汁一齊食，都幾惹味。 不過記得要趁熱食，因為擺凍咗之後，真係會乾硬架～蒲燒珍寶鰻魚蛋包飯 HKD88大大條鰻魚訓嚮蛋包飯上面，賣相勁吸引，魚香蛋滑，最啱畀我呢啲死港女影相呃like！櫻花燒原條鰻魚咖哩石鍋飯 HKD108一大條鰻魚赤裸裸咁鋪嚮面頭，見到都心心眼，質感濕潤嫩滑、入口即溶，油香都幾重，一定要連埋飯一齊食。 而中間粉紅色嘅糖粒，就好成功咁為呢一鍋原本顏色比較單調嘅石鍋飯，添上色彩同焦點。 雖然鰻魚嘅照燒汁同日式咖哩汁擺埋一齊好惹味，不過始終兩款醬汁本身都比較濃味，食多幾啖之後就會開始覺得太鹹同口乾，所以嚮個平衡上可以再落多啲功夫～ 主題小食拼盤 HKD56拼盤有米腸、芝士烤菇、薯角、水牛雞翼、日式餃子同沙律。而擺嚮中間嘅就係千島醬，用嚟點薯角、腸仔或其餃子都幾惹味，至於雞翼同啡菇本身芝士味都幾濃，所以就算唔點醬食，都可以好滋味～
豬肋骨望落好似燒到好乾好硬咁，但切落就會發覺原來入面好juicy，咬落亦都好嫩滑，一啲都唔會黐牙。佢本身調味唔多，主要靠鹽分同香草突出豬肋骨嘅肉味，點埋燒汁一齊食，都幾惹味。 不過記得要趁熱食，因為擺凍咗之後，真係會乾硬架～
燒原條BBQ豬肋排骨
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蒲燒珍寶鰻魚蛋包飯 HKD88
大大條鰻魚訓嚮蛋包飯上面，賣相勁吸引，魚香蛋滑，最啱畀我呢啲死港女影相呃like！
蒲燒珍寶鰻魚蛋包飯
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櫻花燒原條鰻魚咖哩石鍋飯 HKD108
一大條鰻魚赤裸裸咁鋪嚮面頭，見到都心心眼，質感濕潤嫩滑、入口即溶，油香都幾重，一定要連埋飯一齊食。 而中間粉紅色嘅糖粒，就好成功咁為呢一鍋原本顏色比較單調嘅石鍋飯，添上色彩同焦點。 雖然鰻魚嘅照燒汁同日式咖哩汁擺埋一齊好惹味，不過始終兩款醬汁本身都比較濃味，食多幾啖之後就會開始覺得太鹹同口乾，所以嚮個平衡上可以再落多啲功夫～
櫻花燒原條鰻魚咖哩石鍋飯
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主題小食拼盤 HKD56
拼盤有米腸、芝士烤菇、薯角、水牛雞翼、日式餃子同沙律。而擺嚮中間嘅就係千島醬，用嚟點薯角、腸仔或其餃子都幾惹味，至於雞翼同啡菇本身芝士味都幾濃，所以就算唔點醬食，都可以好滋味～
主題小食拼盤
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