愛家素食 (淘大商場) (Closed)

因為此店是宗教團體開的，在附近工作Ｎ年都一直都沒有踏進來。看到OPENRICE的人推薦萬如飯，加上鰻魚飯近年變得很貴，又有激素事件，既然有安全的素食版，我就來試試看了。這個萬如飯看起來一點都不像鰻魚，但是一咬下去，哇，正啊！加上日式燒汁，真是一流，感覺像是炸鰻魚的味道，吃不出是素。萬如底下的配菜，炒得超好食，又不會給人油膩的感覺，認真抵讚。而且比真正的鰻魚飯平很多，份量多很多（重點！）不得不提是那個即叫即炸的春卷，熱騰騰又香脆。大概是沒用上雞蛋的關係，那皮是特別的薄，但又不像普通春卷一樣的碎成Ｎ片，真好奇是用什麼物料。裡頭都是雜菌，美味又爽口，咬啊咬，裡頭的汁液跑出來，正啊！真是沒吃過這麼讚的春卷啊，比起有肉的春卷更好吃。紅米飯香香軟軟的還挺好吃，不過我覺得紅米的比例有點太小，看起來就像是白飯上的點綴而已。有機豆漿沒想像中好喝，感覺跟普通的差不多，沒特別的香濃。伙記動作手腳快，笑容不缺，地方又乾淨，沒想到宗教團體管得比商業團體還要專業，大ＸＸ要多多學習啦。