一本日本料理 (Closed)

因為補課的關係，就隨便找一間店來吃，在店外看到價錢還算便宜就進去了，一進去看店內大玩空城計就知中伏了…時間有限也只能進去了。進來的原因是看到廿八元的鰻魚定食，配味噌湯和前菜，再加一也只是三十一，這個價錢算是不貴，也沒期待會有多好，但沒想到真的差得過份。味噌湯一如所料淡味兼少料，不過湯從來不能要求太多的，不是淡如水就行了。中華沙律色澤不是老過冬天的小草就是染色體過盛，吃起來當然差，可能西九大魔王出品都仲好過。鰻魚飯同樣驚喜，一打開蓋…四小件，每件長度約等於一件壽司，但飯量就係三十幾四十倍，惟有學長輩一磚腐乳送白飯的精神啃落去。那些鰻魚一咬下去…就知道是中鰻不是日鰻，就像中漫怎麼copy日漫，都只有形似而已，明眼人一看就知。那鰻魚結實得來又彈牙根本就是鱔來的，雖然鰻魚的確是鱔的一種，但正式的鰻魚吃起來和鱔是不一樣的﹗正當一邊食一邊抱怨鰻魚少也不要連汁也少，想要問店家拿汁，才發現原來底部是鰻汁泉？這麼神奇把鰻汁倒在底才放飯？不過也沒高興得太早，實際上只是鰻汁太稀所以流到底，所以就算鰻汁還不少也只是雞肋，只是騙一騙自己的視覺。服務方面由於店的另一邊還有一枱客，所以服務生長期在那邊服務，放好整個