新宏利粥湯飯

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就快過年，去了荃灣街市買些過年食品，之後去了食魚湯米線。餐廳企企理理，以魚湯飯粉及魚粥為招來，價錢相宜。肥牛、魚腐、墨魚滑及勝瓜番鮮魚湯米線魚湯味道鮮甜無味精，加了些薑葱去腥味，米線跟魚湯味道勁夾，墨滑有粒粒墨魚肉，十分彈牙。宏利四寶湯有自家製的魚皮餃、墨魚滑、鯪魚球、肉丸及紫菜，湯底都是魚湯底，鯪魚肉、肉丸都應該是鮮打，咬落去同平時機做的完全唔同，味道較鮮且腍。叉燒腸粉腸粉就預早做好，所以唔夠熱，味道尚可。窩蛋滑牛粥生滾粥新鮮即叫即做，滑牛肉質腍滑，粥底很綿。