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2010-03-22
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特登係睇DUO之前黎呢度食D野先，一黎到唔駛等位，即刻有，LUCKY*** 遲我少少黎既之後都要係出面等一陣啦。小籠包一籠四隻，我唔想 4 隻都係小籠包，阿姐超好人話可以鴛鴦蒸俾我，兩隻小籠包兩隻素餃，真係即叫即蒸架，所以出黎絕對熱辣辣，唔駛擔心。另外再叫左一個菜肉包加一杯熱豆漿。蒸既食物係要等耐少少，連熱豆漿都好耐喎，唔通都係要慢慢整熱佢？相反菜肉包就好快到，應該係焗住，所以出到黎唔夠熱，只係微暖。由於佢只係微暖，所以個皮硬左少少，唔夠軟熟。不過我好鍾意佢個餡呀，好好味，菜同肉比例剛好，超香菜味，有肉汁，不過係去到最後先有少少，如果再多D就好味啦。之後再黎鴛鴦包點，素餃好好好好味，覺得最好味係呢個。個皮好薄又有少少煙靱咁，一D都唔會太淡。入面係白菜冬菇木耳等，食到好濃既白菜味，一D都唔會淡，我覺得呢個好好食。小籠包都OK，有一件會散，但另一件好完整無缺放左入口。皮薄餡都足，肉餡夠多而且又夠香，湯汁都OK，最怕咬一口就流哂出黎，食都食唔到，哈哈! 不過都係素餃好味D。=P最後豆漿微甜，沒什麼豆味，不過有時都唔好要求太多，總之係唔難飲的。個人覺得熱應該會好過凍的。下次一定會返黎食素餃。=
小籠包一籠四隻，我唔想 4 隻都係小籠包，阿姐超好人話可以鴛鴦蒸俾我，兩隻小籠包兩隻素餃，真係即叫即蒸架，所以出黎絕對熱辣辣，唔駛擔心。另外再叫左一個菜肉包加一杯熱豆漿。蒸既食物係要等耐少少，連熱豆漿都好耐喎，唔通都係要慢慢整熱佢？
相反菜肉包就好快到，應該係焗住，所以出到黎唔夠熱，只係微暖。由於佢只係微暖，所以個皮硬左少少，唔夠軟熟。不過我好鍾意佢個餡呀，好好味，菜同肉比例剛好，超香菜味，有肉汁，不過係去到最後先有少少，如果再多D就好味啦。
之後再黎鴛鴦包點，素餃好好好好味，覺得最好味係呢個。個皮好薄又有少少煙靱咁，一D都唔會太淡。入面係白菜冬菇木耳等，食到好濃既白菜味，一D都唔會淡，我覺得呢個好好食。小籠包都OK，有一件會散，但另一件好完整無缺放左入口。皮薄餡都足，肉餡夠多而且又夠香，湯汁都OK，最怕咬一口就流哂出黎，食都食唔到，哈哈! 不過都係素餃好味D。=P
最後豆漿微甜，沒什麼豆味，不過有時都唔好要求太多，總之係唔難飲的。個人覺得熱應該會好過凍的。下次一定會返黎食素餃。=)
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