玉桃軒酒家 (利舞臺廣場)

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看到openrice人人都讚玉桃軒片皮鴨出色，於是逛街後的我，經過都忍不住要試一試。環境開揚，樓底高，冷氣充足，坐得舒服。要了香片茶，還有菊花，歎一口清茶，慢慢看著店員一片一片在片鴨😍眼見枱枱都有叫鴨，等了片幾隻，終於等到我的😂北京片皮鴨好香呀🥰足料1隻份量，份量不可少看，完全可以三人分享。鴨身顏色富光澤，用青瓜條鴨肉甜醬蔥絲等包起來享用，真是未食口水已狂流。鴨肉味足，皮脆肉嫩，在口腔內肉味大爆發，十分滿足，滋味無窮。乾隆鴨崧生菜包平日也好喜歡吃生菜包，鴨肉做的今次卻是第一次。炒過的鴨粒更重鴨肉味，配上西芹香菇甘荀和脆脆，吃起來扎實有口感，再用生菜🥬包起來，份外清新，完全不油膩，令鴨崧咸味亦平衡得剛好。食後感：好友說如果吃飽了還是想不停吃，那一定是很不錯，今天小妹正有這種感覺。