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2021-01-10
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最近紅磡新開了一家特色漢堡店,小店隱藏於小巷之中,主打外賣,外面亦有立食空間,但建議外賣會衛生一點~老闆很親切地介紹各種漢堡的特色,那我當然要嚐嚐小店的皇牌~很喜歡他們微脆的麵包底,即使餡料很多也不會變腍,值得一讚。▪️皇牌鵝肝漢堡 🌟🍔 $108厚厚的漢堡牛肉,配上惹味的鵝肝實在讓人食指大動!特調的照燒汁很美味,夾著爽脆的生菜和洋蔥,非常飽滿。這個價位能吃到鵝肝漢堡實在很划算👍難怪開張不久就吸引那麼多支持者!▪️黃金漢堡✨🍔 $58裡面的「黃金」其實是鹹蛋黃!為了令味道更濃郁,老闆一直作出改良,這次我嚐到的就是最新的配方,很欣賞金莎鹹蛋黃汁有種沙沙的質感,令整體層次更豐富。▪️炸金文畢芝士🧀 $38喜歡芝士的朋友必點的小食,內脆內軟,入口便是濃濃的芝士香氣,一粒粒吃十分方便,記得趁熱吃!▪️唐揚魷魚 配秘製辣香草茄汁 $38魷魚炸得很脆身,但附上的秘制醬汁才是亮點,香辣又惹味,讓人越吃越開胃。
老闆很親切地介紹各種漢堡的特色,那我當然要嚐嚐小店的皇牌~很喜歡他們微脆的麵包底,即使餡料很多也不會變腍,值得一讚。
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▪️皇牌鵝肝漢堡 🌟🍔 $108
厚厚的漢堡牛肉,配上惹味的鵝肝實在讓人食指大動!特調的照燒汁很美味,夾著爽脆的生菜和洋蔥,非常飽滿。這個價位能吃到鵝肝漢堡實在很划算👍難怪開張不久就吸引那麼多支持者!
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▪️黃金漢堡✨🍔 $58
裡面的「黃金」其實是鹹蛋黃!為了令味道更濃郁,老闆一直作出改良,這次我嚐到的就是最新的配方,很欣賞金莎鹹蛋黃汁有種沙沙的質感,令整體層次更豐富。
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▪️炸金文畢芝士🧀 $38
喜歡芝士的朋友必點的小食,內脆內軟,入口便是濃濃的芝士香氣,一粒粒吃十分方便,記得趁熱吃!
▪️唐揚魷魚 配秘製辣香草茄汁 $38
魷魚炸得很脆身,但附上的秘制醬汁才是亮點,香辣又惹味,讓人越吃越開胃。
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