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2022-07-10
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記得以前細細個讀中學嘅時候都成日嚟呢個漁灣街市打邊爐😋今日重遊舊地，發現佢成個漁灣街市都翻新左🤩好多舖頭都轉型，入到去，第一眼就比呢間竹園台式火鍋飯店吸引，因為喺舖頭嘅位置有好多霓虹燈牌，好有特色，亦好新淨，同屋企人一行四大一細就坐低咗啦🥰店員同我哋推介薑母鴨煲，原本以為係好似打邊爐咁，一嚟就烚吓烚吓，點知原來係同雞煲嘅玩法一樣喎，都係先食咗入邊啲料，食到咁上下，先至加水打邊爐😝個湯底超濃郁好好味，越煮越入味添我哋仲叫咗一碟牛頸脊同埋封門柳，牛頸脊就有咬口啲，封門柳就厚身啲，軟熟啲，兩碟都係好重牛味，全家都對呢兩碟牛好滿意🤤然後再叫咗個四寶，有八粒，四款味，古法鯪魚丸，梅菜豬肉丸，芝士墨魚丸，鵝肝牛丸。我自己最鍾意就係嗰粒鵝肝牛丸，第一次食呢個配搭，啱晒啲鍾意食鵝肝嘅人，另外一個鍾意食嘅就係芝士墨魚丸，芝士冇得輸，配咩都係夾😙我覺得好食過普通芝士丸添再特色啲嘅係個蝦滑，佢上邊有啲櫻花蝦之類嘅嘢，煮熟咗就好似食緊蝦米咁，好香口，同埋好有咬口，口感好豐富唔講唔知，原來佢仲有小菜食嘅，不過今日就太飽啦食唔到，下次再試啦🥰竹園台式火鍋飯店 (柴灣)柴灣怡豐街33號漁灣街市熟食中心1樓CF10號
今日重遊舊地，發現佢成個漁灣街市都翻新左🤩好多舖頭都轉型，入到去，第一眼就比呢間竹園台式火鍋飯店吸引，因為喺舖頭嘅位置有好多霓虹燈牌，好有特色，亦好新淨，同屋企人一行四大一細就坐低咗啦🥰
店員同我哋推介薑母鴨煲，原本以為係好似打邊爐咁，一嚟就烚吓烚吓，點知原來係同雞煲嘅玩法一樣喎，都係先食咗入邊啲料，食到咁上下，先至加水打邊爐😝個湯底超濃郁好好味，越煮越入味添
我哋仲叫咗一碟牛頸脊同埋封門柳，牛頸脊就有咬口啲，封門柳就厚身啲，軟熟啲，兩碟都係好重牛味，全家都對呢兩碟牛好滿意🤤
然後再叫咗個四寶，有八粒，四款味，古法鯪魚丸，梅菜豬肉丸，芝士墨魚丸，鵝肝牛丸。
我自己最鍾意就係嗰粒鵝肝牛丸，第一次食呢個配搭，啱晒啲鍾意食鵝肝嘅人，另外一個鍾意食嘅就係芝士墨魚丸，芝士冇得輸，配咩都係夾😙我覺得好食過普通芝士丸添
再特色啲嘅係個蝦滑，佢上邊有啲櫻花蝦之類嘅嘢，煮熟咗就好似食緊蝦米咁，好香口，同埋好有咬口，口感好豐富
唔講唔知，原來佢仲有小菜食嘅，不過今日就太飽啦食唔到，下次再試啦🥰
竹園台式火鍋飯店 (柴灣)
柴灣怡豐街33號漁灣街市熟食中心1樓CF10號舖
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