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2023-08-10
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我同朋友都簡左醬油雞白湯，飲第一啖醬油味唔會太濃，但又保持到雞湯味道，有少少膠質👍🏻如果叫小食會送罐裝飲品🔸豚角叉燒拉麵醬油雞白湯（$88）有叉燒3塊，粟米芯、荀、溫泉蛋、京蔥、紫菜。粟米芯好少拉麵舖會有👍🏻🔸羽根餃子🥟5隻（$26）冰花餃子🥟，皮底煎到好脆🔸飛丸特盛拉麵醬油雞白湯（$108）有叉燒2塊，雞胸片3片，雞肉丸1粒，仲有粟米芯、荀、溫泉蛋、京蔥、紫菜。叉燒肥瘦相間，入口唔會覺膩，而且經過燒灸香氣四溢，好怕雞胸片會乾及柴，但餐廳處理得好好，食落去保持到肉汁同嫩身，雞肉丸比較少見，彈牙同埋有雞軟骨增加口感，溫泉蛋仲係糖心架😍🔸吉列魷魚圈5件（$26）炸得岩岩好唔會過乾，魷魚圈厚身，炸完仍然彈牙🔸迷你蟹籽沙律（$36）雖然係迷你，但蟹籽份量唔少，青瓜爽口
🔸豚角叉燒拉麵醬油雞白湯（$88）
有叉燒3塊，粟米芯、荀、溫泉蛋、京蔥、紫菜。粟米芯好少拉麵舖會有👍🏻
🔸羽根餃子🥟5隻（$26）
冰花餃子🥟，皮底煎到好脆
🔸飛丸特盛拉麵醬油雞白湯（$108）
有叉燒2塊，雞胸片3片，雞肉丸1粒，仲有粟米芯、荀、溫泉蛋、京蔥、紫菜。叉燒肥瘦相間，入口唔會覺膩，而且經過燒灸香氣四溢，好怕雞胸片會乾及柴，但餐廳處理得好好，食落去保持到肉汁同嫩身，雞肉丸比較少見，彈牙同埋有雞軟骨增加口感，溫泉蛋仲係糖心架😍
🔸吉列魷魚圈5件（$26）
炸得岩岩好唔會過乾，魷魚圈厚身，炸完仍然彈牙
🔸迷你蟹籽沙律（$36）
雖然係迷你，但蟹籽份量唔少，青瓜爽口
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