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2020-07-01
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這陣子，愈來愈想念旅行了，還記得和男朋友第一次共同旅遊的地方是韓國。要回味一下，當然可以先食一番韓國菜，先過過癮。男朋友這次選的這間餐廳，Outdark 果然很有韓風，牆上掛了好多鎖，就似韓國首爾塔的愛情鎖一樣，回憶盡現。原來Outdark 在韓國已有多間分店，不說不知，「Dark」和韓文中"雞"的發音一樣，去韓國當然要食炸雞呢。outdark 都是一間出名的炸雞店。當然，今次我們都必點炸雞及其他熱門韓式食品。➽ 1. 香蒜蜜糖炸雞 (半份)實在是眼闊肚窄，幸好餐廳有半份這個選擇，適合少人的晚餐又可以點其他野食。炸雞的皮炸得十分鬆脆，金黃色的，配上啖啖的蜜糖味，真嘢味。皮脆且還很肉軟，雞肉炸後都保持到肉質的嫩滑。喜歡重口味的你，餐廳還給予四種額外的醬料來點雞，雖則點的是炸雞，意想不到碟上還配不同薯菜，薯格、薯條、薯角等，好炸物的你一定一次愛上。➽ 2. 串串魚糕湯還記得第一次食魚糕是在韓國街頭，真是一食難忘，每次食韓國菜也必點魚糕返尋味。這裡的魚糕鍋很足料呢，除了魚糕還有不同配料，獅子狗、蘿蔔、鵪鶉蛋、烏冬等豐富。一個好食的魚糕，湯是很重要，這裡的魚糕湯為整個足以加大分，濃濃的湯就似韓
outdark 都是一間出名的炸雞店。當然，今次我們都必點炸雞及其他熱門韓式食品。
➽ 1. 香蒜蜜糖炸雞 (半份)實在是眼闊肚窄，幸好餐廳有半份這個選擇，適合少人的晚餐又可以點其他野食。炸雞的皮炸得十分鬆脆，金黃色的，配上啖啖的蜜糖味，真嘢味。皮脆且還很肉軟，雞肉炸後都保持到肉質的嫩滑。喜歡重口味的你，餐廳還給予四種額外的醬料來點雞，雖則點的是炸雞，意想不到碟上還配不同薯菜，薯格、薯條、薯角等，好炸物的你一定一次愛上。
香蒜蜜糖炸雞
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➽ 2. 串串魚糕湯還記得第一次食魚糕是在韓國街頭，真是一食難忘，每次食韓國菜也必點魚糕返尋味。這裡的魚糕鍋很足料呢，除了魚糕還有不同配料，獅子狗、蘿蔔、鵪鶉蛋、烏冬等豐富。一個好食的魚糕，湯是很重要，這裡的魚糕湯為整個足以加大分，濃濃的湯就似韓國正宗食的一樣，一口魚糕一大口魚糕湯，好有韓風。
串串魚糕湯
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➽ 3. DIY 飯團我對DIY有種情意結，晚餐可以自己親手整自己食，趣味會大增。紫菜加肉碎飯一向都是好食的，我和男友互相幫大家握飯，看看誰握得靚握圓。不過，這是手握飯的份量很充足，看圖時以為只有三球飯團的份量，誰不知我倆總都握到了6/7少球！怕會食飽的要再想想好了。
DIY 飯團
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➽ 4. Blueberry Smoothie 男朋友原本想飲韓式燒酒，但他因為今晚不能飲酒的關係，而轉飲藍梅smoothie。
出奇地，男朋友說這杯smoothie 不甜不淡，而且藍梅味極濃，非常好喝。他甚至在主食還未來到時已經飲掉半杯，看起來真的是非常吸引。
Blueberry Smoothie
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天氣太熱關係，我還是點杯凍ice peach 。這杯蜜桃檸檬茶果然夠晒冰凍，飲落口陣陣冰甜感將整個人可以完全降溫。
去一次Outdark，就令我回想起和男朋友的旅行經歷。
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