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2005-05-12
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前排公司做show 辛苦左一大輪，老闆請食意大利菜，一行十多人，咁就一於唔駛同佢客氣啦！除了每人叫了一份main course 外，還有叫了些沙律、生牛肉和海鮮assortment，大家齊齊食。沙律和海鮮不算太新鮮。生牛肉的味道也好像比較淡，有點兒失望！很喜歡吃鵝肝的我，原本打算叫一份鵝肝appetizer當main course 算了，但waiter 提議我將portion 加大。鵝肝的味道不錯，但外面煎得不夠香脆，所以入口的時候欠缺一份外脆內軟的感覺，也有點兒失望呢！再者，原來以鵝肝作main course 真的會太膩，反而沒有了吃得留下餘韻的感覺。全晚最美味的是那個oyster soup，我讓其他同事們都嚐一口，他們個個都大讚美味呢！當晚開了一支白酒和一支紅酒，白酒的味道尚可，但那支regular red wine 就真係好唔得啦！連我這個不太懂嚐酒的也覺得那支酒很差勁呢！
除了每人叫了一份main course 外，還有叫了些沙律、生牛肉和海鮮assortment，大家齊齊食。
沙律和海鮮不算太新鮮。生牛肉的味道也好像比較淡，有點兒失望！
很喜歡吃鵝肝的我，原本打算叫一份鵝肝appetizer當main course 算了，但waiter 提議我將portion 加大。鵝肝的味道不錯，但外面煎得不夠香脆，所以入口的時候欠缺一份外脆內軟的感覺，也有點兒失望呢！再者，原來以鵝肝作main course 真的會太膩，反而沒有了吃得留下餘韻的感覺。
全晚最美味的是那個oyster soup，我讓其他同事們都嚐一口，他們個個都大讚美味呢！
當晚開了一支白酒和一支紅酒，白酒的味道尚可，但那支regular red wine 就真係好唔得啦！連我這個不太懂嚐酒的也覺得那支酒很差勁呢！
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