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2025-02-10
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第2次回訪ox lounge，因為第一次來用餐體驗很好，所以今日又黎撐枱腳，食精緻西餐💖-前菜方面生牛肉嘆他他，加上鵪鶉蛋，更顯肉質鮮滑，加上蕃茄調味清新又帶點微辣牛肉凱撒沙律既牛味濃郁，估唔到前菜既牛肉都相當有質數，而羅馬生菜新鮮爽口-牛肝菌野菌忌廉湯，牛肝菌和野菌切成碎粒，熬湯有顆粒感，加上忌廉濃湯更香滑配上自家製牛骨髓牛油有微微蒜香味，搽上鬆軟面包，呢個牛骨髓牛油嘅製作相當用心，欣賞餐廳嘅誠意-主菜方面，分別點了一個牛，一個千層麵自家製A5和牛千層麵，千島汁同芝士鋪面，經微微烤焗，千層麵中間夾雜住豐富既A5和牛，而當中既紅蘿蔔及蕃茄粒令整個麵層次更豐富而唔漏，我個人非常喜歡有口感嘅千層麵， 令人一啖接一啖😛-香煎鵝肝配美國封門柳封門柳我哋點了五成熟，裏面的肉呈半粉紅色，牛味濃厚、肉質嫩滑、啖啖肉，配上回甘的鵝肝，再加上焗蒜，整個配搭味道恰如其分，令人回味無窮！-是日甜品係粟子芝士蛋糕，甜度剛剛好，粟子口感鬆軟綿密加上淡淡既咖啡味，內裏有榛子脆脆為Tiramisu增添口，超級好味！我同友人相當滿意呢餐飯，必定會再三回訪！
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前菜方面生牛肉嘆他他，加上鵪鶉蛋，更顯肉質鮮滑，加上蕃茄調味清新又帶點微辣
牛肉凱撒沙律既牛味濃郁，估唔到前菜既牛肉都相當有質數，而羅馬生菜新鮮爽口
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牛肝菌野菌忌廉湯，牛肝菌和野菌切成碎粒，熬湯有顆粒感，加上忌廉濃湯更香滑
配上自家製牛骨髓牛油有微微蒜香味，搽上鬆軟面包，呢個牛骨髓牛油嘅製作相當用心，欣賞餐廳嘅誠意
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主菜方面，分別點了一個牛，一個千層麵
自家製A5和牛千層麵，千島汁同芝士鋪面，經微微烤焗，千層麵中間夾雜住豐富既A5和牛，而當中既紅蘿蔔及蕃茄粒令整個麵層次更豐富而唔漏，我個人非常喜歡有口感嘅千層麵， 令人一啖接一啖😛
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香煎鵝肝配美國封門柳
封門柳我哋點了五成熟，裏面的肉呈半粉紅色，牛味濃厚、肉質嫩滑、啖啖肉，配上回甘的鵝肝，再加上焗蒜，整個配搭味道恰如其分，令人回味無窮！
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是日甜品係粟子芝士蛋糕，甜度剛剛好，粟子口感鬆軟綿密加上淡淡既咖啡味，內裏有榛子脆脆為Tiramisu增添口，超級好味！我同友人相當滿意呢餐飯，必定會再三回訪！
自家製生牛肉他他
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牛肉凱撒沙律
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牛肝菌惹菌忌廉湯
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香煎鵝肝配美國封門柳
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香煎鵝肝配美國封門柳
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自家製A5和牛手工千層麵
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栗子Tiramisu
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自家製生牛肉肉他他
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