漢興茶檔

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成日覺得越簡單的食物越考廚師的功夫和心機，一份才二十多元的鹹牛肉蛋多士，要將鹹牛肉混入蛋漿再慢火煎，多士二開四仲要排得靚靚仔仔，絕對係誠意之作，而且體會到呢間小店的堅持，難怪多年來一值受街坊和如我一般的外區客追捧。味道方面，本身煎咗的鹹牛肉就已經會香D，加埋蛋令成件事唔會咁鹹，多士亦夠脆，好食。少有的凍奶茶少甜真係做得到少甜，食過就會明白點解成日都要排長龍兼每日收四點三點半已經last order，而且仲可以逢星期日休息咁巴閉啦。