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2023-11-10
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休閒法國海洋風⚓️感覺輕鬆舒服🦪Oysters 6pcs $278(Served with bread and butter)▫️Fine de cancale 生蠔來自法國西北部以精緻口感聞名肉質飽滿 呈乳白色帶有豐富的海味和甜味🥗Goat Cheese Salad $148無諗過salad都可以咁好食！配埋餅皮嘅salad第一次食中間Pan fried goat cheese絕對係亮點goat cheese煎過後更帶濃郁的奶酪香氣配合各種salad菜、honey及smoked ham結合鹹香及奶酪的滋味🇫🇷La Moussaillon $168法語意思指一位年輕女性勇敢地航行在海洋上通常鹹的可麗餅Galette使用蕎麥麵粉煎成香脆的深褐色餅皮再加蝦、芒果、蘆筍和蟹肉海鮮及水果的元素 非常鮮味🇫🇷Le Defi $88招牌甜品之一焦糖雪糕+焦糖香蕉+salted butter焦糖醬一定係最佳組合焦糖控要試😍🇫🇷La Sexy Suzette $118有得睇又有得食嘅一道甜品會係面前緩緩淋上酒🔥燃燒後的檸檬香氣更加濃郁配合芒果雪葩和檸檬醬非常開胃🧃Apple Juice $45🧃Kern
感覺輕鬆舒服
🦪Oysters 6pcs $278
(Served with bread and butter)
▫️Fine de cancale 生蠔來自法國西北部
以精緻口感聞名
肉質飽滿 呈乳白色
帶有豐富的海味和甜味
🥗Goat Cheese Salad $148
無諗過salad都可以咁好食！
配埋餅皮嘅salad第一次食
中間Pan fried goat cheese絕對係亮點
goat cheese煎過後更帶濃郁的奶酪香氣
配合各種salad菜、honey及smoked ham
結合鹹香及奶酪的滋味
🇫🇷La Moussaillon $168
法語意思指一位年輕女性勇敢地航行在海洋上
通常鹹的可麗餅Galette使用蕎麥麵粉
煎成香脆的深褐色餅皮
再加蝦、芒果、蘆筍和蟹肉
海鮮及水果的元素 非常鮮味
🇫🇷Le Defi $88
招牌甜品之一
焦糖雪糕+焦糖香蕉+salted butter焦糖醬
一定係最佳組合
焦糖控要試😍
🇫🇷La Sexy Suzette $118
有得睇又有得食嘅一道甜品
會係面前緩緩淋上酒🔥
燃燒後的檸檬香氣更加濃郁
配合芒果雪葩和檸檬醬非常開胃
🧃Apple Juice $45
🧃Kerne keltys $65
食法式可麗餅配法國蘋果酒
係最傳統嘅食法
蘋果酒以蘋果為原料發酵而成
清新而豐富的蘋果甜味
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