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2023-03-14
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ATUM Restaurant .火炙香蔥左口魚· 魚白湯燉飯食剩指數 : 0/100左口魚燒得好香好滑入口即溶Rissoto用魚白湯真係第一次食飯仲加入左白蘿蔔粒代替平時既洋蔥白蘿蔔蔬菜甜味同個隻又幾夾.紅酒燉和牛肋肉‧鵝肝醬食剩指數 : 10/100牛肉帶有少少筋既部分如果燉腍啲就更好～配菜有半個烤洋蔥同幾條小蘿蔔.檸檬橄欖油‧榛子‧西蘭花苖食剩指數 : 5/100西蘭花苖好爽口加左檸檬橄欖油酸酸地味道變得好清新榛子令個口感更豐富多一層果仁既香氣.鹹蛋黃雪糕•豆腐雪糕•黑糖腐皮•西米脆食剩指數 : 0/100鹹蛋黃雪糕鹹香好正（如果出呢隻雪糕月餅我會即買😂）豆腐雪糕都好特別有豆腐香唔會死甜西米脆片同腐皮幾片係點綴主角都係鹹蛋黃雪糕.蜂蜜牛奶食剩指數 : 0/100蜂蜜加牛奶溫和既甜味拉花好靚作為呢餐既完結好好.Ps餐前麵包幾鬆軟有法國麵包同核桃提子麥包
.
火炙香蔥左口魚· 魚白湯燉飯
食剩指數 : 0/100
左口魚燒得好香
好滑入口即溶
Rissoto用魚白湯真係第一次食
飯仲加入左白蘿蔔粒代替平時既洋蔥
白蘿蔔蔬菜甜味
同個隻又幾夾
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紅酒燉和牛肋肉‧鵝肝醬
食剩指數 : 10/100
牛肉帶有少少筋既部分
如果燉腍啲就更好～
配菜有半個烤洋蔥
同幾條小蘿蔔
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檸檬橄欖油‧榛子‧西蘭花苖
食剩指數 : 5/100
西蘭花苖好爽口
加左檸檬橄欖油酸酸地
味道變得好清新
榛子令個口感更豐富
多一層果仁既香氣
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鹹蛋黃雪糕•豆腐雪糕•黑糖腐皮•西米脆
食剩指數 : 0/100
鹹蛋黃雪糕鹹香好正
（如果出呢隻雪糕月餅我會即買😂）
豆腐雪糕都好特別
有豆腐香唔會死甜
西米脆片同腐皮幾片係點綴
主角都係鹹蛋黃雪糕
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蜂蜜牛奶
食剩指數 : 0/100
蜂蜜加牛奶
溫和既甜味
拉花好靚
作為呢餐既完結好好
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Ps餐前麵包幾鬆軟
有法國麵包同核桃提子麥包
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