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2022-10-03
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做甜品有一手的好友生日,思前想後,未知那一處地方還能令她感驚艷,最後還是自肥的選來一直想試的Alive。它搬舖前後都未曾一訪,新店能容納大約二十人,地方小小雅緻,尤其喜歡它的歐陸式裝飾燈光,令人感到格外溫暖。雙重芝士烤南瓜三文治 $98三文治比想像中大份,面頭滿佈金黃芝士,望落非常吸引。中間南瓜存在感頗低,帶濕潤感,芝士份量非常慷慨,拉絲微鹹,食得滿足。啤酒意大利走地春雞 2 courses lunch $158 (+$10)半隻雞肉肉質嫩滑,調味豐富,醃得好入味;伴上的薯仔和紅蘿蔔烤得脆脆的,比許多專做西菜的餐廳更用心。焦糖法國奶油酸種麵包布甸 $78當初就是被這甜品吸引而到訪,滿心期待。布甸焦糖外層有少少脆,麵包索滿蛋汁,食落軟綿綿富蛋香;檸檬雪葩清香味濃,單吃美味,但配布甸不算融合,覺得雲呢拿味雪糕/忌廉會更合襯,整體未算好喜歡。想不到鹹的比甜食更有驚喜,連好友也讚有心思,是近來少有想推薦他人的餐廳。
三文治比想像中大份,面頭滿佈金黃芝士,望落非常吸引。中間南瓜存在感頗低,帶濕潤感,芝士份量非常慷慨,拉絲微鹹,食得滿足。
半隻雞肉肉質嫩滑,調味豐富,醃得好入味;伴上的薯仔和紅蘿蔔烤得脆脆的,比許多專做西菜的餐廳更用心。
當初就是被這甜品吸引而到訪,滿心期待。布甸焦糖外層有少少脆,麵包索滿蛋汁,食落軟綿綿富蛋香;檸檬雪葩清香味濃,單吃美味,但配布甸不算融合,覺得雲呢拿味雪糕/忌廉會更合襯,整體未算好喜歡。
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