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2022-09-17
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今晚吃辣的心又起了,去到附近嘅餐廳叫左個口水雞,再加多杯凍檸茶,我覺得呢個係絕配,食辣嘢我多數都會叫凍檸茶㗎喇。呢度啲凍檸茶都會落成三四片檸檬,係好正宗,同足料嘅凍檸茶。今日的雞唔夠平時嫩口,有少少鞋。佢平時啲雞都係比較嫩嘅,但係相對骨就會多啲,不過就唔會唔夠飽因為都幾大份。 另外佢個口水雞嘅辣汁真係教得好好,我覺得正宗得泥又唔會太辣。我好鍾意上面嗰啲好似豆瓣醬咁嘅嘢,有時啲餐廳慳皮起上嚟真係會淨係落辣油就算,呢間就唔會的,啲醬總係好夠料。
今日的雞唔夠平時嫩口,有少少鞋。佢平時啲雞都係比較嫩嘅,但係相對骨就會多啲,不過就唔會唔夠飽因為都幾大份。
另外佢個口水雞嘅辣汁真係教得好好,我覺得正宗得泥又唔會太辣。我好鍾意上面嗰啲好似豆瓣醬咁嘅嘢,有時啲餐廳慳皮起上嚟真係會淨係落辣油就算,呢間就唔會的,啲醬總係好夠料。
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