Dear Coffee & Bakery (Moved) New Location

麵包控一定認識的Dear Coffee & Bakery 留意了他們很久了，由於他們店家位置隔涉，一直沒有機會探訪。這個週末終於有機會嘗試他們各種各樣的麵包和咖啡了。堂食點了一杯flat white，咖啡奶味偏重。食物方面試了栗子乳酪抹茶bagel和香蔥芝士bagel。Bagel口感煙韌，麵包體有濃苦的抹茶味。栗子加上乳酪也很配搭。香蔥芝士bagel雖然沒有包餡，但麵團糅合了惹味的蔥和芝士。加熱後香味十足。另外亦打包了小山園抹茶麻糬bagel回家作第二天的早餐。bagel本身的抹茶味道非常強烈，是我喜歡的濃苦抹茶味道。大大一塊的麻糬超級煙韌，不過如果裏面有一層抹茶醬就更好了，單吃抹茶bagel配沒有什麼味道的麻糬有點單調。Cafe小小一間，沒有太多位置。收銀吧枱的位置亦和座位相當接近，變相和店員的距離相當近，談話不能太大聲。