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2009-09-23
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意粉的美味實在不用多說,但我更愛這裡的酥餅及麵包,試過不下數十次了,這次就集中分享我心中的至愛吧!sourdough: ($22) 每次的必買項目, 煙un的口感, 很實在! rye baguette: ($14) 乾乾的, 脆脆的, 平凡中的健康美味! parma ham bread: ($14) 惹味之選! 濃香的芝士, 一定要先烘熱品嚐, 因為那流汁的芝士表面, 加上內裡的parma ham, 確實享受呢! cheddar cheese bread: ($14) 這個相較下便失色了, 而且很小, 不試亦可!coffee danish: ($14) danish是這裡的強項, 上次的chocolate與peanut太難忘了, 這次一試他的coffee口味, pastry依然做得出色,維持水準, 但個人還是覺得上次的chocolate好像更勝一籌! salmon danish: ($14) 難得一個咸味的danish, filling不少, 但salmon比較碎且乾身, 不過配上表面的一片芝士, 也挺搭配的! 不得不承認, 這裡的價錢不便宜, 小小的一個麵包已經十多塊, 不過是真
但我更愛這裡的酥餅及麵包,
試過不下數十次了,
這次就集中分享我心中的至愛吧!
sourdough: ($22) 每次的必買項目, 煙un的口感, 很實在!
rye baguette: ($14) 乾乾的, 脆脆的, 平凡中的健康美味!
parma ham bread: ($14) 惹味之選! 濃香的芝士, 一定要先烘熱品嚐, 因為那流汁的芝士表面, 加上內裡的parma ham, 確實享受呢!
cheddar cheese bread: ($14) 這個相較下便失色了, 而且很小, 不試亦可!
coffee danish: ($14) danish是這裡的強項, 上次的chocolate與peanut太難忘了, 這次一試他的coffee口味, pastry依然做得出色,維持水準, 但個人還是覺得上次的chocolate好像更勝一籌!
salmon danish: ($14) 難得一個咸味的danish, filling不少, 但salmon比較碎且乾身, 不過配上表面的一片芝士, 也挺搭配的!
不得不承認, 這裡的價錢不便宜, 小小的一個麵包已經十多塊, 不過是真的有水準, 所以我仍會過來, 只是擔心體重的問題吧, 哈哈!
題外話: 一位太太 (應是熟客) 與經理聊天, 問起怎麼不開設"麵包/ 西餅班"呢? 一定大受歡迎, 但經理說她們較喜歡做麵包給客人品嚐, 很滿足!! 我想, 應該是不想秘方外流吧, 始終是商業機密嘛, 呵呵!
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