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Level4
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2019-11-11 2047 views
餐廳位於一樓,人多時直接行樓梯上去就可以直到。店鋪坐得十分舒服,燈光個光暗度卡比好中意,吾系光到曬到癲又未至於暗到盲左咁。一坐低後店員好快就送上一小杯的魚湯,真系好似飲左好多魚落肚咁,又鮮又有濃濃魚味,真系如menu所講「香濃細滑,舉碗全喝」。🔷咖喱吉列豬扒拌魚烏冬 💰82 💙83/100系食魚烏冬定魚麵兩者中抉擇左一會兒,最終選左煙韌為主的烏冬,用左50%的魚肉卻吃不出有任何魚骨,有益有營養等等不在話下,最重要一點是很好吃。表面有cream但底下卻是咖哩,咖哩不是很辣的那種,濃淡度調得剛剛好,可能是cream起的作用。另外豬扒又系炸得脆口,雖是吉烈式炸豬扒,然而豬扒個表面粉吾算太厚,配沙津醬食得,配咖哩底食亦得,得左。🔷香烤牛西冷湯漬飯料理 💰148 💙85/100呢款可以轉魚或烏冬,但卡比不建議,因為其實個櫻花蝦飯原來都系賣點之一,除左櫻花蝦仲有芝麻粒,應該有少炒左一炒,因為個比例都控制得都幾均勻。個湯是蝦湯,濃蝦咪帶海鮮的鮮味,用左精選海蝦、味噌及昆布等熬製而成,店鋪仲主張無人造色素同防腐劑,所以卡比都好放心食用。講完個湯到個牛西冷,咁既價錢而言其實份量都相對多,表面放左炸蒜、椒
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餐廳位於一樓,人多時直接行樓梯上去就可以直到。店鋪坐得十分舒服,燈光個光暗度卡比好中意,吾系光到曬到癲又未至於暗到盲左咁。一坐低後店員好快就送上一小杯的魚湯,真系好似飲左好多魚落肚咁,又鮮又有濃濃魚味,真系如menu所講「香濃細滑,舉碗全喝」。
咖喱吉列豬扒拌魚烏冬
$82
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🔷咖喱吉列豬扒拌魚烏冬 💰82 💙83/100
系食魚烏冬定魚麵兩者中抉擇左一會兒,最終選左煙韌為主的烏冬,用左50%的魚肉卻吃不出有任何魚骨,有益有營養等等不在話下,最重要一點是很好吃。表面有cream但底下卻是咖哩,咖哩不是很辣的那種,濃淡度調得剛剛好,可能是cream起的作用。另外豬扒又系炸得脆口,雖是吉烈式炸豬扒,然而豬扒個表面粉吾算太厚,配沙津醬食得,配咖哩底食亦得,得左。

香烤牛西冷湯漬飯料理
$148
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🔷香烤牛西冷湯漬飯料理 💰148 💙85/100
呢款可以轉魚或烏冬,但卡比不建議,因為其實個櫻花蝦飯原來都系賣點之一,除左櫻花蝦仲有芝麻粒,應該有少炒左一炒,因為個比例都控制得都幾均勻。個湯是蝦湯,濃蝦咪帶海鮮的鮮味,用左精選海蝦、味噌及昆布等熬製而成,店鋪仲主張無人造色素同防腐劑,所以卡比都好放心食用。講完個湯到個牛西冷,咁既價錢而言其實份量都相對多,表面放左炸蒜、椒鹽等,仲附上醬汁去沾,牛西冷肥脂部分無話太多,咬落口食到啖啖肉,十分出色。
薄荷朱古力咖啡
$31
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🔹薄荷朱古力咖啡 💰+13 💙75/100
單點價要$31,由於叫左個set所以補多$13就有,有濃濃的朱古力系底,最表層有頗多的香滑奶油,所以成杯咖啡飲落好滑又吾算太甜,個cream有做到中和左咖啡同朱古力味的作用。
TWINS魚之脆卷
$38
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TWINS魚之脆卷
$38
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🔷TWINS魚之脆卷 💰38 💙75/100
魚卷煎炸得外皮十分脆,內裡既魚肉保持爽口彈牙,可以配埋附上的麻醬食。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$150 (Dinner)