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2024-02-17
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今天看戲後, 計劃去超市入貨，順便在將廣午餐。發現這家台式餐館只需等候1-2張枱, 所以選這家。在等候期間， 我倆已選定喜歡的套餐了! 前台付款後, 慢慢等待美食來到。 台式麻油雞湯飯 天氣寒冷, 就想來一鍋熱辣辣的食物. 麻油雞又補又暖身, 真是寒冬恩物。 湯底: 芝麻油，啡色的薑片，杞子，紅棗，面層黃油，不知是芝麻油還是雞油了。 聽說是先冷油冷鑊以芝麻油把薑片炒至捲曲，倒入雞件翻炒，再加入酒煮熟，然後加水加菜就變成滋補的麻油雞了! 湯身:酒味不太濃，易下嚥。雞肉: 雞胸滑溜, 肉質合格。因為飯粒較煙韌，不想變湯飯，於是一口雞一口飯。 麻辣牛腩雞翼米線套餐 這是新品, 加上小米喜歡辣, 就選擇有雞有牛的米線, 中辣。米線上枱時, 鼻子就感到那辣油的香氣。 古早味滷水牛肚 是金錢肚和毛肚 牛肚煮得軟綿綿容易咬, 很喜歡這口感。由於牙齒問題, 不喜歡太硬或太韌的食物。而牛肚煮得很入味, 但不會死鹹. 没有搶走麻油雞的味道。 黑糖珍珠鮮奶 上月台灣之旅, 狂飲MIZUHO。 偏偏忘了黑糖珍珠鮮奶, 現在就要補償一下。 冬
發現這家台式餐館只需等候1-2張枱, 所以選這家。
在等候期間， 我倆已選定喜歡的套餐了! 前台付款後, 慢慢等待美食來到。
台式麻油雞湯飯
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天氣寒冷, 就想來一鍋熱辣辣的食物.
麻油雞又補又暖身, 真是寒冬恩物。
湯底: 芝麻油，啡色的薑片，杞子，紅棗，
面層黃油，不知是芝麻油還是雞油了。
聽說是先冷油冷鑊以芝麻油把薑片炒至捲曲，
倒入雞件翻炒，再加入酒煮熟，
然後加水加菜就變成滋補的麻油雞了!
台式麻油雞湯飯
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台式麻油雞湯飯
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湯身:酒味不太濃，易下嚥。雞肉: 雞胸滑溜, 肉質合格。
因為飯粒較煙韌，不想變湯飯，
於是一口雞一口飯。
麻辣牛腩雞翼米線
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麻辣牛腩雞翼米線
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麻辣牛腩雞翼米線
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這是新品, 加上小米喜歡辣,
就選擇有雞有牛的米線, 中辣。
米線上枱時, 鼻子就感到那辣油的香氣。
麻辣牛腩雞翼米線
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古早味滷水牛肚
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是金錢肚和毛肚
牛肚煮得軟綿綿容易咬, 很喜歡這口感。
由於牙齒問題, 不喜歡太硬或太韌的食物。
而牛肚煮得很入味,
但不會死鹹. 没有搶走麻油雞的味道。
黑糖珍珠鮮奶
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上月台灣之旅, 狂飲MIZUHO。
偏偏忘了黑糖珍珠鮮奶, 現在就要補償一下。
冬天就要點熱飲,
雖熱飲杯看不見黑糖虎紋,
但溫暖的牛奶中帶著甜甜黑糖, 爽!
發現表面浮著牛奶皮,
是真 - 牛奶中蛋白質和脂質的証明呢!
黑糖珍珠鮮奶
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十勝紅豆奶茶
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小米覺得這個似紅荳冰, 奈何小米想要凍飲.
奈何今丌竹67唯有改熱飲!
果然把所有紅豆都消滅了!
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第二日，好以太陽咁溫暖!
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