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2014-11-25
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上次記得去到旺角發現一台灣小店, 名字係寶島茶居老板係一位年輕人, 收銀位有一幅老板著住廚師衫影了一幅得獎的相, 相中仲推介招牌菜, 手撕雞米線本來想食鹵雞蛋麵都即刻轉軑叫碗試試雞的而且確係手撕雞, 不過雞肉質地就麻麻地, 無咩雞味之餘, 只係用大量麻油伴隨, 味道就真係唔可以話攞獎的麵氣反而幾滑, 結合一碗米線只售3x, 在泥個位置, 填肚仲可以吧
上次記得去到旺角發現一台灣小店, 名字係寶島茶居老板係一位年輕人, 收銀位有一幅老板著住廚師衫影了一幅得獎的相, 相中仲推介招牌菜, 手撕雞米線
本來想食鹵雞蛋麵都即刻轉軑叫碗試試
雞的而且確係手撕雞, 不過雞肉質地就麻麻地, 無咩雞味之餘, 只係用大量麻油伴隨, 味道就真係唔可以話攞獎的
麵氣反而幾滑, 結合一碗米線只售3x, 在泥個位置, 填肚仲可以吧
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