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2023-03-23
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又黎打邊爐啦!霏霏近排愛上左邊爐,成日諗起都想食,今日就去左我其中一個至愛狂野麻神打邊邊!狂野二人餐近期至愛都係佢個二人餐,每人288已經可以食到海鮮鮑魚麻辣養生 鴛鴦湯,再有精緻蔬菜同牛肉等等,真係邊度搵? 麻辣鍋鴛鴦湯底一黎到首先叫湯底先,有5款湯底可供選擇,單點或雙拼湯底(不另收費)最後選擇了麻神麻辣湯同冬瓜瑤柱湯 ,一個辣一個清甜湯底。見到平時出邊好少見嘅冬瓜瑤柱湯底❤️入邊真係有唔少料,除咗冬瓜同瑤柱,仲有蝦米瘦肉等等,清甜,湯料十足,呢個湯底烚海鮮同蔬菜相當合適😋鴛鴦鍋另一邊我哋就叫左佢哋招牌麻辣湯底,入面有鴨血同凍豆腐,湯底有陣藥膳味 。麻辣湯配鴨血是常識吧,佢地呢個果凍鴨血大舊入口又超滑,吸收左湯底既精華簡單係正!火鍋醬料餐廳有多種火鍋醬料(生蒜、芫茜、香蔥、椒粒等),任君選擇,想落幾多就幾多。七色菜籃七色菜籃入面有娃娃菜、生菜、蕃茄、南瓜、粟米、冬菇同金菇,份量剛好亦好新鮮。,食食下麻辣嘢就食番d菜中和番,簡直一流!我另外仲額外叫左冰菜,爽口又有咬口,my favourite!烏龍麵想飽肚就要食埋烏龍麵,無論花膠湯或麻辣湯都好好食,吸咗湯底精華後依然煙韌。牛肉盛之後就係
狂野二人餐
近期至愛都係佢個二人餐,每人288已經可以食到海鮮鮑魚麻辣養生 鴛鴦湯,再有精緻蔬菜同牛肉等等,真係邊度搵?
麻辣鍋鴛鴦湯底
一黎到首先叫湯底先,有5款湯底可供選擇,單點或雙拼湯底(不另收費)
最後選擇了麻神麻辣湯同冬瓜瑤柱湯 ,一個辣一個清甜湯底。見到平時出邊好少見嘅冬瓜瑤柱湯底❤️
入邊真係有唔少料,除咗冬瓜同瑤柱,仲有蝦米瘦肉等等,清甜,湯料十足,呢個湯底烚海鮮同蔬菜相當合適😋
鴛鴦鍋另一邊我哋就叫左佢哋招牌麻辣湯底,入面有鴨血同凍豆腐,湯底有陣藥膳味 。麻辣湯配鴨血是常識吧,佢地呢個果凍鴨血大舊入口又超滑,吸收左湯底既精華簡單係正!
火鍋醬料
餐廳有多種火鍋醬料(生蒜、芫茜、香蔥、椒粒等),任君選擇,想落幾多就幾多。
七色菜籃
七色菜籃入面有娃娃菜、生菜、蕃茄、南瓜、粟米、冬菇同金菇,份量剛好亦好新鮮。,食食下麻辣嘢就食番d菜中和番,簡直一流!我另外仲額外叫左冰菜,爽口又有咬口,my favourite!
烏龍麵
想飽肚就要食埋烏龍麵,無論花膠湯或麻辣湯都好好食,吸咗湯底精華後依然煙韌。
牛肉盛
之後就係牛肉,分別有(牛頸脊、牛胸爽、牛根膜、一口牛、封門柳),牛頸肩油脂分佈平均,輕輕一灼即可進食,入口即溶
牛胸爽口感爽脆,味帶奶香味。牛筋膜職員建議煮45分鐘,煮後不鞋口而且質素嫩滑。一口牛一口一粒,有嚼勁。封門柳牛肉味香濃,肉質柔嫩,肉汁豐富。
手打貢丸
自家手打貢丸外型打造成花形,有豬肉、木耳、冬菇,冬菇味好出,豬肉帶甜香,好好味呀🤩
水果茶
另外叫左水果茶,裡面有菠蘿、 火龍果 、荔枝、西瓜、藍莓,水果豐富,香甜又解渴!
海鮮盛
海鮮盛合有扇貝、聖子、蝦、鮑魚、蜆等,款式多樣化,新鮮高質素鮮味十足!
綜合以上所提及既食材,我相信好難有火鍋店288一位可以食到咁高質既食材,加上店員對顧客既無微不至,抵佢成為我火鍋店既top recommendations!
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