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2019-09-18
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最近好多餐廳都以粉紅色為招徠，引來一陣狂熱！我都唔執輸，約左三五知己去其中呢間主打火鍋嘅美滋鍋。鍋嘅選擇可以揀鴛鴦同四款，款式多到令我地眼花暸亂、十五十六，最後揀左膠原蛋白養顏美容鍋同埋滋補養生香辣鍋，辣同唔辣任君選擇！個湯嚟到先呷一口養顏美容鍋嘅湯，奶白色嘅湯飲落好滑而且確係好濃郁～令人會想一飲再飲，入面仲有菇菌類同滑滑豆腐，期後加嘅湯都係原湯，唔會話溝淡左，味道一路會保持住！肉類方面當然唔少得本地手切肥牛食佢嘅新鮮，而安格斯牛小排就食佢嘅牛味重。當晚店員仲有同我地講魚三角同蚌都做緊優惠，價錢平啲嘅！所以我地都嗌左嚟試下～最印象深刻同特別就係活醉海花蝦，首先海蝦會浸係花雕酒嘅汁入面，睇得到海蝦仲係活蹦亂跳係碟入面，真係十分新鮮！浸到咁上下就可以落鍋，待熟之後店員仲會替我地剝殼，真係不得不讚賞佢地嘅貼心！海蝦煮過後都依然保留到花雕香味同埋好爽彈呢！另外唔少得吸湯汁嘅鴨血同凍豆腐！鵝腸都係必點，涮一陣就食得，好爽脆！特別啲有牛骨髓，本身無乜味但落左辣湯底之後食落好過癮！最後仲送上柚子沙冰作甜品，好清爽！呢排仲有推廣做緊～同入口處既熊仔影相打卡之後會有蛋糕送返呢。整體都好鐘意呢間新開嘅火鍋
鍋嘅選擇可以揀鴛鴦同四款，款式多到令我地眼花暸亂、十五十六，最後揀左膠原蛋白養顏美容鍋同埋滋補養生香辣鍋，辣同唔辣任君選擇！
個湯嚟到先呷一口養顏美容鍋嘅湯，奶白色嘅湯飲落好滑而且確係好濃郁～令人會想一飲再飲，入面仲有菇菌類同滑滑豆腐，期後加嘅湯都係原湯，唔會話溝淡左，味道一路會保持住！
肉類方面當然唔少得本地手切肥牛食佢嘅新鮮，而安格斯牛小排就食佢嘅牛味重。
當晚店員仲有同我地講魚三角同蚌都做緊優惠，價錢平啲嘅！所以我地都嗌左嚟試下～
魚三角
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最印象深刻同特別就係活醉海花蝦，首先海蝦會浸係花雕酒嘅汁入面，睇得到海蝦仲係活蹦亂跳係碟入面，真係十分新鮮！
活醉海花蝦
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另外唔少得吸湯汁嘅鴨血同凍豆腐！
鵝腸都係必點，涮一陣就食得，好爽脆！
鵝腸
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特別啲有牛骨髓，本身無乜味但落左辣湯底之後食落好過癮！
牛骨髓
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最後仲送上柚子沙冰作甜品，好清爽！
呢排仲有推廣做緊～同入口處既熊仔影相打卡之後會有蛋糕送返呢。
整體都好鐘意呢間新開嘅火鍋店，除左裝潢之外，佢地嘅服務都係我會再光顧嘅原因。
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