一碗小麵

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晚上在宝其利街找地方吃晚饭，白天吃得有点多，米饭会有点腻，想找一家面店。在宝石戏院对面发现了这家小店，名字有点特别，就走过去看看。店外贴有菜单，主要是川味食品，除了面食，还有不少凉拌菜，价钱不算贵。店内不大，只有十几个座位，地方有少许狭窄，但也打理得颇有为整齐，算是干净卫生。再考虑了一下，最后还是点了一碗面。牛腩面的汤是红色的，带四川的麻辣口味，还有点花椒的香味。面有弹性，不会泡太久而变腍。 主菜的牛腩煮了点时间，口感很腍，轻轻一咬就断。店的出品水准不错，本来想来一份蒜泥白肉，但怕吃不完，下次去再试。