滾火鍋 (Closed)

知道深水埗有開咗間新嘅打邊爐，於是就走咗去試吓啦！一坐低就有人送咗杯梅汁比我地，等我哋開胃，可以食多啲野都幾貼心，哈哈前菜點左員工建議食嘅宮廷蘿蔔，賣相好靚！我諗係個賣相夠靚所以係宮廷菜掛，不過意料之外，蘿蔔腌製得幾好食。湯底我哋揀咗雙拼，都係88蚊！又幾抵玩，叫左個四川麻辣，同埋清湯豆腐鍋，識叫一定係有辣有唔辣一上菜已經勁大陣麻辣味撲埋黎～正啊！我哋叫咗日本和牛，啲雪花紋好靚啊入口有好香濃既油脂，有軟嫩既口感～黑毛豬肉也是不錯的，烏東當然都係要靚料烏東，一分錢一分貨。推介食炸午餐肉，雖然咁食法唔太健康，但係真係難以抗拒用佢黎打邊爐，不過我覺得塊午餐肉可以簿身啲同脆啲～因為畢竟要過一過邊爐，要簿身啲先keep到個脆度～手打墨魚滑上菜嘅時候都有驚喜到，賣相幾靚，食得出有墨魚嘅口感，但係我覺得可以再做得但有一啲，咁就Perfect啦～台灣貢丸不是我的菜，都係鍾意爽口彈牙既香港貢丸，而且台灣貢丸好似多左樣類似蔥嘅材料製成，都係香港的好食啲！因為個位好闊落，最後同班朋友坐到唔想走，吹水到夜，員工唔趕人仲送左碗糖水比我地，真係好窩心！