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2020-05-18
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🌶先講菜脯,係偏麻嘅,香氣十足之餘仲唔會太咸。~~~🥣湯餃雙拼($38/8 $42/10)🥟椰菜冬菇雲耳豬肉餃木耳餃一向都係我必點,因為木耳爽脆,令口感更有層次!除咗木耳,椰菜都大大粒,超有咬口,正啊~🥟菠菜豬肉餃菠菜都係切得唔細,一樣口感十足!🍅蕃茄薯仔魚湯飲落清甜,但魚味唔突出,配合以上兩款口味較清嘅餃子,感覺非常清新!~~~🍳煎餃雙拼($42/8 $46/10)食煎餃梗係揀啲惹味啲嘅口味啦!餃皮脆得黎有少少韌,以薄版咸水角皮。🥟京蔥羊肉餃呢款羊肉餃除咗京蔥,仲有蒙古香料味,就算只係食咗一隻,味道都會留半日(你懂的)🥟香葉豆角豬肉餃我最怕食豆角有唧唧聲,會起雞皮,但呢個完全無,仲好爽口!而且九層塔味超香,味道好夾。~~~🐽醉豬手($48)豬手爽口又唔韌,又有當歸等藥材味。此外,仲有陣Masala香氣(似茴香、豆蔻)十分有特色。但我覺得味道偏甜,如果減糖會更好食。
香氣十足之餘仲唔會太咸。
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🥣湯餃雙拼($38/8 $42/10)
🥟椰菜冬菇雲耳豬肉餃
木耳餃一向都係我必點,
因為木耳爽脆,令口感更有層次!
除咗木耳,椰菜都大大粒,
超有咬口,正啊~
🥟菠菜豬肉餃
菠菜都係切得唔細,
一樣口感十足!
🍅蕃茄薯仔魚湯
飲落清甜,但魚味唔突出,
配合以上兩款口味較清嘅餃子,
感覺非常清新!
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🍳煎餃雙拼($42/8 $46/10)
食煎餃梗係揀啲惹味啲嘅口味啦!
餃皮脆得黎有少少韌,以薄版咸水角皮。
🥟京蔥羊肉餃
呢款羊肉餃除咗京蔥,仲有蒙古香料味,
就算只係食咗一隻,味道都會留半日(你懂的)
🥟香葉豆角豬肉餃
我最怕食豆角有唧唧聲,會起雞皮,
但呢個完全無,仲好爽口!
而且九層塔味超香,味道好夾。
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🐽醉豬手($48)
豬手爽口又唔韌,又有當歸等藥材味。
此外,仲有陣Masala香氣(似茴香、豆蔻)
十分有特色。
但我覺得味道偏甜,如果減糖會更好食。
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