老雪園 (Closed)

今晚同k太食生日飯，幾個星期前k太已選定嚟呢間食，今晚我地有四個大人加兩個小朋友……大家睇睇餐牌，隨口已諗咗叫啲乜，我叫了糖醋排骨……其他佢哋諗……因為小朋友肚餓，首先叫了豬扒湯麵及擔擔麵來share，我試了豬扒湯麵，湯麵滑滑，但鹹咗啲，豬扒ok……之後等齊人，點了炸鱔（糖醋汁），似炸魚皮感覺，味道ok，幾香脆……糖醋排骨~這個大家都很失望，食開小南國、王家沙那些都不是這樣，這裡的似中式豬扒、中式牛柳般樣子，沒有甜甜酸酸的味道，我心目中的是一件件排骨用鎮江醋煮的……難道這裡的才是正宗的糖醋排骨？鍋巴~我第一次食，脆脆的似米通糖醋魚~樣子似油雞，個汁都是怪怪，魚很多骨酸辣湯~佢地覺得ok，夠酸，但我覺得麻麻地，雖然材料足，但梗係同我在出面食開的差少少……銀絲卷~我食咗件蒸的，都很軟熟，不錯小籠飽~皮薄多湯，但肉我覺得一般鍋貼~一般上海粗炒~我覺得是整餐比較好的一碟，味道ok雪糕高力、香蕉高力豆沙~一般，雪糕高力內裡是雪米糍嚟八寶飯~第一次食，係香脆的，但是油膩的……佢地話別家是蒸的，不是煎的……整體來說，這裡比我地預期中失望，有啲菜式跟我地食開的做法不一樣，不知道那些才是正宗，但以味道嚟