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2023-05-17
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約左朋友係黃埔睇戲，睇完台灣片就好想食啲台灣小食，所以就近近地去左戲院隔離既茶木搵食啦~七點多入座都已經9成滿，枱與枱之間都好闊落，唔會好迫同聽到隔離枱講咩．台式麻辣半筋半肉手工拌麵 $82以日式木搖托盤上菜，非常打卡able，店家好貼心咁將牛肉分開上半，牛筋唔係果種食落好油膩既骨膠源，牛腩炆得好入味而且好容易分開，大大舊好滿足，拌麵係粗麵非常彈牙有口感，麻辣唔算好勁辣，但配拌麵咸辣得宜。驚喜位係拌菜有一塊鴨血同炸素鴨卷，鴨血唔會一夾就散；炸素鴨卷真係炸得好脆好好食．烏魚子元貝手作麵 $98忌廉味突出，手作麵偏向意粉類，掛汁能力強，而且加入左大量既烏魚子增加左一點咸味中和左忌廉既油膩感；手作麵配上左兩粒好大粒既火燒帶子，唔會燒到好乾身，保留左帶子既咬口．台式烤香腸 $48香腸係台家自家製既，香腸燒得好香，腸衣亦都燒到好脆身，肉質軟硬同調味適中，唔會有過重胡椒味，腸衣亦都燒到好脆身，拌配既有幾片蒜片，係喺台灣食到既風味呀。．金黃鹽酥雞 $48炸到金金黃黃好香脆，亦都無翻炸油既味道；雞同炸粉比例適中唔會一口粉或者無炸粉既香脆口感，食到後期凍左都仲好好食，可以一試~．四季青萱鮮果茶 (凍)$
七點多入座都已經9成滿，枱與枱之間都好闊落，唔會好迫同聽到隔離枱講咩
．台式麻辣半筋半肉手工拌麵 $82
以日式木搖托盤上菜，非常打卡able，店家好貼心咁將牛肉分開上半，牛筋唔係果種食落好油膩既骨膠源，牛腩炆得好入味而且好容易分開，大大舊好滿足，拌麵係粗麵非常彈牙有口感，麻辣唔算好勁辣，但配拌麵咸辣得宜。驚喜位係拌菜有一塊鴨血同炸素鴨卷，鴨血唔會一夾就散；炸素鴨卷真係炸得好脆好好食
．烏魚子元貝手作麵 $98忌廉味突出，手作麵偏向意粉類，掛汁能力強，而且加入左大量既烏魚子增加左一點咸味中和左忌廉既油膩感；手作麵配上左兩粒好大粒既火燒帶子，唔會燒到好乾身，保留左帶子既咬口
．台式烤香腸 $48香腸係台家自家製既，香腸燒得好香，腸衣亦都燒到好脆身，肉質軟硬同調味適中，唔會有過重胡椒味，腸衣亦都燒到好脆身，拌配既有幾片蒜片，係喺台灣食到既風味呀。
．金黃鹽酥雞 $48炸到金金黃黃好香脆，亦都無翻炸油既味道；雞同炸粉比例適中唔會一口粉或者無炸粉既香脆口感，食到後期凍左都仲好好食，可以一試~
．四季青萱鮮果茶 (凍)$46大大一杯，而且水果份量足料，唔會過酸或者過甜好青爽
．巧克力花果流心歐軟 $88落單個apps好貼心地可以選擇後上，但需要自行預留15分鐘左右；麵包焗得好脆，配上oreo雪糕同四款生果好夾，而且麵包入面有麻糬好有驚喜，麵包底仲塗上一層類似美綠既朱古力醬，好多層次
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