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2024-02-02
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Intro: 呢一個假期又黎到紅磡搵食,咁岩喺紅磡同黃埔交界有一間幾出名嘅米線,佢地主打特別嘅米線,就例如係花膠雞湯米線,普通嘅米線價錢都係60-80不等,但食得出佢地嘅湯底同料都值!___________________🍽 蟲草花膠雞湯米線💰 68 (+9配凍飲)⭐️8.5/10✍🏻 蟲草撒滿喺米線面上,仲有紀子;✍🏻 花膠都有四舊,仲幾厚、大粒同彈牙,好夾呢款白色帶點微香嘅湯底;✍🏻 有足足四件雞,雖然唔係脾同腿嘅部位,但真係幾滑同肉多,不過都要小心咬骨。🍽 蕃茄滑蛋豬扒濃湯米線💰 55 (+9配凍飲) ⭐️8.5/10✍🏻 蕃茄粒極多,蕃茄湯味濃,但唔算係味精嘅感覺;✍🏻 滑蛋就偏熟,無咁滑嘅感覺,但蛋好厚好滿足,好夾呢款蕃茄湯;✍🏻 粟米失色左少少,比較乾水又唔甜;✍🏻 米線係偏幼,好彈牙唔會煮淋,坊間比較少有;✍🏻 豬扒好大塊,容易咬開,醃得足料。___________________🏠 原作養生湯米線📍 紅磡必嘉街120號黃埔花園三期翠楊苑地下34號舖⭐️ 8.5/10___________________
呢一個假期又黎到紅磡搵食,咁岩喺紅磡同黃埔交界有一間幾出名嘅米線,佢地主打特別嘅米線,就例如係花膠雞湯米線,普通嘅米線價錢都係60-80不等,但食得出佢地嘅湯底同料都值!
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🍽 蟲草花膠雞湯米線
💰 68 (+9配凍飲)⭐️8.5/10
✍🏻 蟲草撒滿喺米線面上,仲有紀子;
✍🏻 花膠都有四舊,仲幾厚、大粒同彈牙,好夾呢款白色帶點微香嘅湯底;
✍🏻 有足足四件雞,雖然唔係脾同腿嘅部位,但真係幾滑同肉多,不過都要小心咬骨。
🍽 蕃茄滑蛋豬扒濃湯米線
💰 55 (+9配凍飲) ⭐️8.5/10
✍🏻 蕃茄粒極多,蕃茄湯味濃,但唔算係味精嘅感覺;
✍🏻 滑蛋就偏熟,無咁滑嘅感覺,但蛋好厚好滿足,好夾呢款蕃茄湯;
✍🏻 粟米失色左少少,比較乾水又唔甜;
✍🏻 米線係偏幼,好彈牙唔會煮淋,坊間比較少有;
✍🏻 豬扒好大塊,容易咬開,醃得足料。
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🏠 原作養生湯米線
📍 紅磡必嘉街120號黃埔花園三期翠楊苑地下34號舖
⭐️ 8.5/10
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