Video
Read full review
2021-10-01
271 views
和要價親民的葵芳新都會Boring 不一樣，位於黃埔美食坊內的Boring 走浪漫格調路線，燈光柔和，枱面有小蠟燭製造情調，最平套餐由$178 起。這日和朋友分別點了2 款不同價位的套餐，包同款的餐湯，前菜，飲品，餐牌內還有各款小食，主菜等可以選擇～前菜：🌟溫泉蛋帶子黑松露沙律前菜沙律賣相精緻，生菜新鮮又爽脆，溫泉蛋加入黑松露油增香，內裡半生熟蛋黃有流心效果，和朋友一起舉蛋暢飲，很開心。🌟粟米忌廉湯粟米湯內沒有粟米粒，口感香滑又細緻，栗米味道香甜，很快便喝至見底。侍應說前菜和餐湯，經常會轉換花樣...不知道下次會有什麼驚喜呢？？Main Course A $178⭐炭燒龍蝦龍蝦汁意大利粉 （＋$28）龍蝦意粉份量比想像中多，主角龍蝦燒得表面金黃香口，睇見就很有食慾，意粉盡吸龍蝦忌廉汁，入口香滑煙韌且帶有厚重的龍蝦香味。Main Course C $298🌟炭燒羊鞍配煙肉洋蔥薯餅伴薄荷乳酪醬 $298慢工出細貨的炭燒羊扒，上枱有3 支骨，急不及待切下去，肉質比想像中軟淋，而且完全沒有羊騷味，入口嫩滑帶一股炭香味，沾上芥末或薄荷乳酪醬同食，更好味！食至一半，小妹才發現，碟上仲有一塊煎得
位於黃埔美食坊內的Boring 走浪漫格調路線，
燈光柔和，枱面有小蠟燭製造情調，
最平套餐由$178 起。
這日和朋友分別點了2 款不同價位的套餐，
包同款的餐湯，前菜，飲品，
餐牌內還有各款小食，主菜等可以選擇～
前菜：
🌟溫泉蛋帶子黑松露沙律
前菜沙律賣相精緻，生菜新鮮又爽脆，
溫泉蛋加入黑松露油增香，內裡半生熟蛋黃有流心效果，和朋友一起舉蛋暢飲，很開心。
🌟粟米忌廉湯
粟米湯內沒有粟米粒，口感香滑又細緻，
栗米味道香甜，很快便喝至見底。
侍應說前菜和餐湯，經常會轉換花樣...
不知道下次會有什麼驚喜呢？？
Main Course A $178
⭐炭燒龍蝦龍蝦汁意大利粉 （＋$28）
龍蝦意粉份量比想像中多，主角龍蝦燒得表面金黃香口，睇見就很有食慾，意粉盡吸龍蝦忌廉汁，入口香滑煙韌且帶有厚重的龍蝦香味。
Main Course C $298
🌟炭燒羊鞍配煙肉洋蔥薯餅伴薄荷乳酪醬 $298
慢工出細貨的炭燒羊扒，上枱有3 支骨，
急不及待切下去，肉質比想像中軟淋，
而且完全沒有羊騷味，入口嫩滑帶一股炭香味，沾上芥末或薄荷乳酪醬同食，更好味！
食至一半，小妹才發現，碟上仲有一塊煎得焦香的洋蔥薯餅， 薯蓉混入忌廉， 洋蔥燉煎香，很飽肚，味道不錯。
🌟Very berry $57
由鮮藍莓，士多啤梨及碎冰打成，
整杯沙冰水果味道濃郁，口感酸酸甜甜，
很解膩！
Boring?!
紅磡紅磡黃埔天地美食坊1樓115號舖
🌛月光太太
Post
