鳳城酒家 (Closed)

今日又再帶媽媽黎飲茶，黃埔站一出上電梯就係，超級方便。餐紙上好多野我都想食，不過當然要以媽媽選擇為先喇。🍴黑椒蒸爽肚 $21.8本身想食牛柏葉，但見到有媽媽愛食既豬肚，就即刻改左。意外地媽媽覺得超好食，份量多，但我食左一件後其他佢食哂😂。黑椒味好香，豬肚有淋、有爽，彈牙好味。🍴千層薑汁糕 $16.8每次飲茶必點，鐘意佢微甜、煙韌得黎又唔會痴牙，帶淡淡薑味。🍴柚皮鵝掌（特）$32柚皮完全無澀味，食落口感似芋頭，帶淡淡柚子香味，連同厚肉鵝掌兩者吸盡高湯精華😍。🍴鳳城炸粉果（大）$26第一次食炸粉果，附上高湯沾上就無甘熱氣。外形似咸水角，但粉果外皮較煙韌、入面係蝦肉，都幾特別。🍴香茜牛肉腸（大）$26香茜夠提香，馬蹄碎有口感，腸粉粉皮滑溜，牛肉熟度剛好。熱辣辣入口，超級滿足丫！🍴沙薑浸雞脚（小食）$45呢個為媽媽而點，佢一個人已經可以清光🤣。沙薑味唔會太濃，勝在雞腳唔會太硬或過淋，口感剛好。🥄南北杏雪耳木瓜 $18最後呢個天氣梗係要食返d糖水滋潤下啦～同係屋企煲既味道一模一樣👏🏻，滿足。呢度d服務員感覺都幾友善，最重要食物質素令媽媽滿意😀。