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2023-11-25
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今日週末和老公在黃竹坑吃午餐,今期主打秋冬美饌盛宴,有不少東南亞菜式,質素也很不錯。自助餐的秋冬美饌盛宴提供了多種東南亞菜式,整體質素令人滿意。其中,泰式鳳爪沙律、印尼雜菜沙律、冬菇黑木耳幼麵沙律伴黑松露油和薯仔沙律半迷你魷魚都是令人驚艷的前菜選擇。海鮮提供了小龍蝦、海蝦、翡翠螺和青口等選項。在熟食區,烤羊架、雞扒、牛肉和豬手等肉類選擇,特別是豬頸肉,值得一試,質素不錯。湯品方面,肉骨茶和赤小豆粉葛煲排骨湯提供了滿足的暖胃選擇。生菜包值得一試另外,即煎鴨肝和自製湯麵也是不容錯過的美食。即煎鴨肝的外酥內嫩,散發出豐富的鴨肝香氣,而自製湯麵竟然有喇沙麵,水準不錯。刺身區提供了多款新鮮的海鮮選擇,包括八爪魚、釣魚、三文魚、希靈魚和甜蝦等。這些刺身以新鮮的材料製作而成,口感鮮嫩,給人帶來純正的海鮮風味。甜品部分提供了馬卡龍、布朗尼、香芒慕絲蛋糕、栗子蛋糕、彩虹千層糕、栗子馬令撻、咖啡撻和泡芙等選擇。這些甜品多樣豐富,口感細膩,給人帶來甜蜜的享受。最後,水果區提供了菠蘿和西瓜等新鮮水果,為用餐劃上了完美的句號。還有Häagen-Dazs雪糕,有不少口味可以選擇。
自助餐的秋冬美饌盛宴提供了多種東南亞菜式,整體質素令人滿意。其中,泰式鳳爪沙律、印尼雜菜沙律、冬菇黑木耳幼麵沙律伴黑松露油和薯仔沙律半迷你魷魚都是令人驚艷的前菜選擇。
海鮮提供了小龍蝦、海蝦、翡翠螺和青口等選項。
在熟食區,烤羊架、雞扒、牛肉和豬手等肉類選擇,特別是豬頸肉,值得一試,質素不錯。
湯品方面,肉骨茶和赤小豆粉葛煲排骨湯提供了滿足的暖胃選擇。
生菜包值得一試
另外,即煎鴨肝和自製湯麵也是不容錯過的美食。即煎鴨肝的外酥內嫩,散發出豐富的鴨肝香氣,而自製湯麵竟然有喇沙麵,水準不錯。
刺身區提供了多款新鮮的海鮮選擇,包括八爪魚、釣魚、三文魚、希靈魚和甜蝦等。這些刺身以新鮮的材料製作而成,口感鮮嫩,給人帶來純正的海鮮風味。
甜品部分提供了馬卡龍、布朗尼、香芒慕絲蛋糕、栗子蛋糕、彩虹千層糕、栗子馬令撻、咖啡撻和泡芙等選擇。這些甜品多樣豐富,口感細膩,給人帶來甜蜜的享受。
最後,水果區提供了菠蘿和西瓜等新鮮水果,為用餐劃上了完美的句號。還有Häagen-Dazs雪糕,有不少口味可以選擇。
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