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2023-03-04
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-𝙆𝙊𝙈𝙐𝙉𝙀 🥬係一間位於黃竹坑 ovolo hotel主打Mediterranean vegetarian既新餐廳裝潢非常有特色 有個大露台 風景開揚又放滿綠色植物 成個感覺好放鬆又舒適✨Brunch Menu ($388/pp)周末既開始當然點少得香檳🥂係上菜前就會先有2杯飲住等野食！𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫𝐬 for sharing🫓Mezze Platter係配gluten-free flat bread食 非常薄脆呢個鷹嘴豆泥調味唔錯 中間仲有D橄欖油 特別中意既係piparra chilli 應該係醋醃過 食落小酸微辣 係幾開胃 🥐Stuffed CroissantsScrambled chilli eggs + caramelized onion呢個餡料好豐富又好味 特別係個焦糖化左既洋蔥好惹味🥬Josper grilled Artichokes成日都覺得朝鮮薊好難會整得好食 又硬身但係呢度整得非常之軟稔 加入左feta 食落蒜味香濃 仲富有鹽味 好味呢~ 𝐌𝐚𝐢𝐧𝐬 🥔Potato Gnocchi🍝Fresh Pappardelle🐣"Pisto" Edamame Shaksh
𝙆𝙊𝙈𝙐𝙉𝙀 🥬
係一間位於黃竹坑 ovolo hotel
主打Mediterranean vegetarian既新餐廳
裝潢非常有特色 有個大露台 風景開揚
又放滿綠色植物 成個感覺好放鬆又舒適
✨Brunch Menu ($388/pp)
周末既開始當然點少得香檳🥂
係上菜前就會先有2杯飲住等野食！
𝐒𝐭𝐚𝐫𝐭𝐞𝐫𝐬 for sharing
🫓Mezze Platter
係配gluten-free flat bread食 非常薄脆
呢個鷹嘴豆泥調味唔錯 中間仲有D橄欖油
特別中意既係piparra chilli
應該係醋醃過 食落小酸微辣 係幾開胃
🥐Stuffed Croissants
Scrambled chilli eggs + caramelized onion
呢個餡料好豐富又好味 特別係個焦糖化左既洋蔥好惹味
🥬Josper grilled Artichokes
成日都覺得朝鮮薊好難會整得好食 又硬身
但係呢度整得非常之軟稔 加入左feta
食落蒜味香濃 仲富有鹽味 好味呢~
𝐌𝐚𝐢𝐧𝐬
🥔Potato Gnocchi
🍝Fresh Pappardelle
🐣"Pisto" Edamame Shakshuka
Main 既所有醬汁 意粉 酸瓜 酸種包類都係自家製
所以食落都係特別有口感 味道豐富香濃
個人特別中意pappardelle 同埋Shakshuka
意粉配上濃厚creamy 既蘑菇蕃茄醬真係好好味
Shakshuka 其實係第一次食 都幾有驚喜
係以番茄 洋蔥 甜椒等做蔬菜底 添加紅椒粉同孜然粉
最後加入蛋去烤 再搭配自家製芝士軟包食
食落健康味美 好岩Brunch黎食
𝐒𝐢𝐝𝐞𝐬 for sharing
🥔Roasted Potatoes with 3 different dipping sauce
🥦Saute Garlic Broccolini
🥗Light Salad
迷你薯仔可以點西班牙辣醬 Bravas
西班牙蒜茸醬Ali oli同西班牙青醬 Mojo Picon
個人幾中意點Ali Oli 係幾香口~
𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭𝐬 𝐁𝐨𝐱 for sharing
🍰Burnt Basque Cheesecake
🍰Brownie
🫐Berries
最後有2個甜品同雜莓作結
估唔到最後既芝士蛋糕都幾有驚喜
好中意呢種非常輕身既口感
仲有少少迷迭香去帶出香味 唔怕膩
𝐃𝐫𝐢𝐧𝐤𝐬
🥤Mango Mule ($85)
Cucumber, mango puree, honey syrup, fresh lime juice, ginger beer
係有滿滿既蔬果加薑啤整既mocktail
其實冇乜酒精 飲落好refreshing
🍸Classic Margarita ($88)
Tequila, triple sec, fresh lime juice
酒精濃度唔高 好易入口
呢個真係少有高質又好chill 既素食餐廳
可以食住brunch 睇住山景 係個休閒好地方
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