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2023-11-06
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📍Bistro Hoi An 屯門青山公路1號黃金海岸商場地下1A號舖充滿渡假風情嘅地方同餐廳，裝修好靚環境好chill，黎呢到約會勁有情調🏝️ 🍴越式生蝦刺身 $138生蝦用上越南虎蝦，大隻得嚟新鮮爽口～個汁超加分呢，微微甜甜咁加上魚露嘅香味，令到生蝦嘅鮮味陣突出🦐🦐🍴炸軟殼蟹芒果紙米卷 $118米紙卷入面有炸軟殼蟹、芒果、牛油果、花生、香葉，幾種唔同質地嘅食物擺埋一齊，口感好豐富～紙米卷軟糯口感亦做得非常出色，而主角炸軟殼蟹係新鮮炸好，超好食🥹🥹🍴香茅燒牛肉撈檬 $125同平時食開嘅撈檬好唔同，呢到嘅撈檬配料會有炒洋蔥＆自家制酸菜的，誠意十足～燒牛肉都幾嫩滑柔軟，加上香茅味好重，食落超有東南亞feel🇻🇳🍴炭燒澳洲頂級M9和牛後頸脊 $328M9和牛後頸脊經過炭燒處理之後，肉質更加鮮嫩多汁，而外皮有少少焦糖化層，幾脆口，口感有層次！而且呢款牛嘅牛味都幾濃幾香，肉嘅份量都唔少呢🥩🍸Berry Punch $60🧃Apple Juices $48
屯門青山公路1號黃金海岸商場地下1A號舖
充滿渡假風情嘅地方同餐廳，裝修好靚環境好chill，黎呢到約會勁有情調🏝️
🍴越式生蝦刺身 $138
生蝦用上越南虎蝦，大隻得嚟新鮮爽口～個汁超加分呢，微微甜甜咁加上魚露嘅香味，令到生蝦嘅鮮味陣突出🦐🦐
🍴炸軟殼蟹芒果紙米卷 $118
米紙卷入面有炸軟殼蟹、芒果、牛油果、花生、香葉，幾種唔同質地嘅食物擺埋一齊，口感好豐富～紙米卷軟糯口感亦做得非常出色，而主角炸軟殼蟹係新鮮炸好，超好食🥹🥹
🍴香茅燒牛肉撈檬 $125
同平時食開嘅撈檬好唔同，呢到嘅撈檬配料會有炒洋蔥＆自家制酸菜的，誠意十足～燒牛肉都幾嫩滑柔軟，加上香茅味好重，食落超有東南亞feel🇻🇳
🍴炭燒澳洲頂級M9和牛後頸脊 $328
M9和牛後頸脊經過炭燒處理之後，肉質更加鮮嫩多汁，而外皮有少少焦糖化層，幾脆口，口感有層次！而且呢款牛嘅牛味都幾濃幾香，肉嘅份量都唔少呢🥩
🍸Berry Punch $60
🧃Apple Juices $48
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