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2023-05-12
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慶祝密友生日,終於在黃金海岸找到一間獨一無二的法國餐廳,四周只有一間餐廳,行3分鐘已有很多車位的公眾停車場,十分方便。餐廳面對沙灘,環境相當優美。戶外座椅很多,每個座椅有獨立的太陽傘,有些一家子女在沙灘玩耍,父母則在戶外飲野看著,是一樂也。我選擇了室內因怕蚊,室內周圍是玻璃大窗,每張枱都可看到海景。今日想看日落,所以早點來,可惜雲多,但都有一些晚霞出現。室內有柔和的歌曲,聽著十分寫意。這裡的選擇頗多,有A,B晚餐,2人套餐或再多幾道菜的晚餐,配搭有所不同。我們點了2人套餐,已包有3小食,餐湯,主食,甜品和飲品等。最新更有新的Promotion,訂座消費600元送香檳黑松露南非五頭鮑魚一客。訂座慶祝紀念日送甜品等。非常貼心!一來是2隻生蠔,來自法國Lapel,肉質肥厚,海水味濃有層次,所以不用醬汁也夠味,非常新鮮。第二是輕燒法國龍蝦仔配青檸辣汁。龍蝦仔已分開頭和肉,不用自己拆殼,頭部十分多膏很香。第三是西班牙伊比利亞48個月的風乾火腿伴金瓜,48是最好的時間,剛好鹹甘味濃配上青甜的哈密瓜是絕配。跟著是西湯,選了龍蝦濃湯和意大利白松露忌廉湯,有2塊多蒜蓉很脆的多士, 熱辣辣的湯,幼滑香綿。
我選擇了室內因怕蚊,室內周圍是玻璃大窗,每張枱都可看到海景。今日想看日落,所以早點來,可惜雲多,但都有一些晚霞出現。
室內有柔和的歌曲,聽著十分寫意。這裡的選擇頗多,有A,B晚餐,2人套餐或再多幾道菜的晚餐,配搭有所不同。我們點了2人套餐,已包有3小食,餐湯,主食,甜品和飲品等。
最新更有新的Promotion,訂座消費600元送香檳黑松露南非五頭鮑魚一客。訂座慶祝紀念日送甜品等。非常貼心!
一來是2隻生蠔,來自法國Lapel,肉質肥厚,海水味濃有層次,所以不用醬汁也夠味,非常新鮮。
第二是輕燒法國龍蝦仔配青檸辣汁。龍蝦仔已分開頭和肉,不用自己拆殼,頭部十分多膏很香。
第三是西班牙伊比利亞48個月的風乾火腿伴金瓜,48是最好的時間,剛好鹹甘味濃配上青甜的哈密瓜是絕配。
跟著是西湯,選了龍蝦濃湯和意大利白松露忌廉湯,有2塊多蒜蓉很脆的多士, 熱辣辣的湯,幼滑香綿。
主菜選了法國特醇紅酒慢煮澳洲牛面頰。牛面頰煮得淋軟入味,醬汁味濃配上清新的日本煎茄子,鮮茄仔和甜薯。
另一主菜是西班牙伊比利亞黑毛豬架配蘋果紅酒燒汁。豬架的肉很腍,表面烤得香,入口細緻香濃,肉味濃郁。
甜品是朱古力心太軟,適逢密友生日可寫上Happy birthday!更有蠟燭給驚喜!有水果伴碟。相當romantic氣氛的一晚餐,很滿足了!
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