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2023-10-16
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今日同朋友去深水埗新開嘅火鍋店打邊爐，店員全部都好nice，環境都坐得好舒服（打邊爐最緊要冷氣夠凍），最緊要係食物都好高質！即刻睇食評~冬瓜盎湯底湯底清爽而濃郁，帶有淡淡的甜味，能提升整道菜的口感和風味。超多料，好睇又好食，建議最少3個人先好叫，如果唔係真係食唔曬！黃金炸響鈴❤️❤️❤️喺menu見到已經雙眼發光，係我最愛嘅鹹蛋黃+我超鐘意嘅響鈴！！！新鮮炸起，金黃酥脆。上菜時店員話可以就咁食，我就咁食咗一條（超有罪惡感，太邪惡），另一條就淥黎食，一樣咁正安格斯牛小排好靚嘅牛肉！不過我地打邊爐都鐘意食比較薄嘅牛~所以今次反而覺得豬肉好味啲！西班牙黑豚肉超多脂肪，又夠薄，好味~手打鮮蝦丸拼墨魚丸❤️❤️❤️兩款都超美味，其實望落就好似蝦滑同墨魚滑一樣，都係我超愛食嘅野！自家製鮮蝦雲吞拼黑松露豬肉餃鮮蝦雲吞充滿了鮮蝦的鮮甜味道（朋友大讚），而黑松露豬肉餃除了有均勻的豬肉香氣更有黑松露香蔬菜拼盤有生菜、娃娃菜、番茄、粟米、白菜仔。超大份，又係建議最少3個人先好叫，如果唔係真係食唔曬！
冬瓜盎湯底
湯底清爽而濃郁，帶有淡淡的甜味，能提升整道菜的口感和風味。超多料，好睇又好食，建議最少3個人先好叫，如果唔係真係食唔曬！
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黃金炸響鈴❤️❤️❤️
喺menu見到已經雙眼發光，係我最愛嘅鹹蛋黃+我超鐘意嘅響鈴！！！新鮮炸起，金黃酥脆。上菜時店員話可以就咁食，我就咁食咗一條（超有罪惡感，太邪惡），另一條就淥黎食，一樣咁正
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安格斯牛小排
好靚嘅牛肉！不過我地打邊爐都鐘意食比較薄嘅牛~所以今次反而覺得豬肉好味啲！
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西班牙黑豚肉
超多脂肪，又夠薄，好味~
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手打鮮蝦丸拼墨魚丸❤️❤️❤️
兩款都超美味，其實望落就好似蝦滑同墨魚滑一樣，都係我超愛食嘅野！
自家製鮮蝦雲吞拼黑松露豬肉餃
鮮蝦雲吞充滿了鮮蝦的鮮甜味道（朋友大讚），而黑松露豬肉餃除了有均勻的豬肉香氣更有黑松露香
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蔬菜拼盤
有生菜、娃娃菜、番茄、粟米、白菜仔。超大份，又係建議最少3個人先好叫，如果唔係真係食唔曬！
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