The Bayside

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星期日和老公到黃埔The Bayside吃晚餐。餐廳有室內和室外座位，室外座位更面向海景，很有詩情畫意。我們叫了兩個set，再散叫幾樣食物。餐前小吃是黑松露蘑菇撻，不錯吃。薄切日本帶子配香茅油醋帶子鮮甜，加了香茅油醋比較香口。三文魚他他由於加了醬料，比起吃三文魚刺身更有油脂感。新鮮法國生蠔生蠔新鮮，有海水味，而且大大隻。鱈魚塔可鱈魚炸得香脆，很好吃。西班牙火腿芝士多士加了蜜糖在表面，鹹甜鹹甜的。香煎鵝肝配牛油包, 無花果醬鵝肝肥美濃味，無花果醬使它吃起來味道帶甜。黑松露芝士意大利雲吞醬汁很濃稠，鋪滿意大利雲吞，很飽肚。西班牙乳豬配薯角, 帕德倫辣椒, 芥辣乳豬外皮卜卜脆，肉質嫩滑，很出色。西班牙油條配朱古力醬西班牙油條充滿肉桂味，內餡軟綿綿。意大利雪糕 選了雲尼拿，看得到很多雲尼拿籽，口感幼滑，讚。龍蝦堡龍蝦變成一絲絲的，是冷的，而麵包鬆軟又脆脆地。加利西亞式八爪魚八爪魚不會難咬，配上一大堆薯蓉。西班牙吐司松露醬芝士多士脆身，內餡美味。