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2024-11-09
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熟識我既人都知我喺中菜之中最鍾意就係邪惡既上海菜 - 而近近地屋企又好食就要來到我最熟識既電影院旁邊既美食大廈, 一間隱隱若若既上海菜, 但其實喺黃大仙既原店係老字號, 所以值得到訪老公都好鍾意食上海菜, 所以大家來訪時都有個必心目中既Must Have, 而我地兩個既Must Have 就係一個擔擔麵, 不過menu 有classic 亦有改良版 - 老公雖然係出至好奇去點改良擔擔麵, 佢既外形係同classic 既擔擔麵冇乜分別, 但係我覺得佢既改良意思係來至於少油, 個湯texture 軟身D,成件事冇咁heavy 而令到又想食又驚肥既人無大罪惡感我地都有點其他野一齊食, 但係我會特別highlight 店員介紹既雲腿津白, 因為雲腿係香甜既金華火腿, 同津白match 埋一齊真係有種來自菜同金華火腿既清甜而變得我同老公特別鍾意下次來黃埔睇戲既話, 又多一個選擇既美食同老公一齊醫肚!
老公都好鍾意食上海菜, 所以大家來訪時都有個必心目中既Must Have, 而我地兩個既Must Have 就係一個擔擔麵, 不過menu 有classic 亦有改良版 - 老公雖然係出至好奇去點改良擔擔麵, 佢既外形係同classic 既擔擔麵冇乜分別, 但係我覺得佢既改良意思係來至於少油, 個湯texture 軟身D,成件事冇咁heavy 而令到又想食又驚肥既人無大罪惡感
改良擔擔麵
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我地都有點其他野一齊食, 但係我會特別highlight 店員介紹既雲腿津白, 因為雲腿係香甜既金華火腿, 同津白match 埋一齊真係有種來自菜同金華火腿既清甜而變得我同老公特別鍾意
下次來黃埔睇戲既話, 又多一個選擇既美食同老公一齊醫肚!
雲腿津白
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