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2024-02-20
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近年有不少特色餐廳進駐「美食沙漠」黄竹坑✨ Insanity 隱藏於黄竹坑的工商廈中，一間以旅遊概念為主題的酒吧餐廳。室内面積不大，但設計細節充滿心思：青綠海草天花、小艇、 霓虹燈、 歐美風油畫及大酒櫃等，氣氛越夜越有情調💃Insanity 主打西式fusion，並由經驗豐富的調酒師調製多款特色雞尾酒。今晚點了一份Special Combo Set (Hk$398):包1款前菜+2款小食+2個主菜，大約2-3人的份量🥗ʜᴏᴜsᴇ ᴍɪx sᴀʟᴀᴅ: 這款沙律是誠意之作，混有自家惹味醬汁及芝士粉， 令沙律菜更開胃滋味🍗ɪɴsᴀɴɪᴛʏ ғᴜʟʟ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ᴡɪɴɢs:三隻皇牌炸雞翼十分酥脆，配上偏辣秘製醬料，惹味可口🍟ʙʟᴀᴄᴋ ᴛʀᴜғғʟᴇ ғʀɪᴇs:香脆中身薯條沾上黑松露碎，雙重口感🍕ʜᴀᴡᴀɪɪᴀɴ ᴘɪᴢᴢᴀ: 8大片的脆薄餅底pizza，豐滿的拉絲芝士配上菠蘿、火腿，平衡的鹹甜味完美結合🍝sᴘᴀɢʜᴇᴛᴛɪ ᴄᴀʀʙᴏɴᴀʀᴀ:意粉充滿大量芝士和蛋液的香氣，配上煙肉粒咸香十足、非常彈牙🍹ᴍᴀɴɢᴏ ᴍᴀᴅɴᴇss:這杯Mocktail帶有芒果軟糖的甜香，混合青瓜粒更
Insanity 主打西式fusion，並由經驗豐富的調酒師調製多款特色雞尾酒。今晚點了一份Special Combo Set (Hk$398):包1款前菜+2款小食+2個主菜，大約2-3人的份量
🥗ʜᴏᴜsᴇ ᴍɪx sᴀʟᴀᴅ: 這款沙律是誠意之作，混有自家惹味醬汁及芝士粉， 令沙律菜更開胃滋味
🍗ɪɴsᴀɴɪᴛʏ ғᴜʟʟ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ᴡɪɴɢs:三隻皇牌炸雞翼十分酥脆，配上偏辣秘製醬料，惹味可口
🍟ʙʟᴀᴄᴋ ᴛʀᴜғғʟᴇ ғʀɪᴇs:香脆中身薯條沾上黑松露碎，雙重口感
🍕ʜᴀᴡᴀɪɪᴀɴ ᴘɪᴢᴢᴀ: 8大片的脆薄餅底pizza，豐滿的拉絲芝士配上菠蘿、火腿，平衡的鹹甜味完美結合
🍝sᴘᴀɢʜᴇᴛᴛɪ ᴄᴀʀʙᴏɴᴀʀᴀ:意粉充滿大量芝士和蛋液的香氣，配上煙肉粒咸香十足、非常彈牙
🍹ᴍᴀɴɢᴏ ᴍᴀᴅɴᴇss:這杯Mocktail帶有芒果軟糖的甜香，混合青瓜粒更為清爽
🍸sᴛʀᴀᴡʙᴇʀʀʏ sᴘʀɪᴛᴇ: 這杯Mocktail
楓糖味中帶有淡淡士多啤梨香，混合薄荷葉更為清新
(All subject to 10% service charge)
📍Insanity
黃竹坑黃竹坑道54號M Place地下2號舖
(港鐵黃竹坑站B出口, 步行約4分鐘)
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