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2022-11-02
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天氣開始涼，約了朋友到剛剛新開的黃金廚房「打個靚邊」火鍋店很多，這家無論湯底、配料、環境都十分滿意呢！有超過15款黃金湯底和不同配料，最重要的是十分新鮮啊๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘-胡椒豬肚雞鍋 $148裡面有白胡椒、超多豬肚，另配一大碟新鮮雞，喝下去十分暖肚，秋冬最適合不過。朋友說豐富到只吃這個湯底的料已經飽了哈哈-霜降肩胛肥牛 $128/小 $168/大這款肥牛相對油脂比較均勻，而牛味亦好濃郁，另有本地手切牛也是必吃之選。-紐西蘭羊肉卷 $88每片都非常之薄，羊味也是很濃郁，最重要是肥瘦真的很均勻啊-白鱔片 $98大大片的膳片超級爽彈，而且肉質厚厚的，咬下去好彈牙-黃金四寶丸 $108自家製的四寶丸，當中爆汁牛肉丸和爽彈龍蝦丸最為難忘！-豬潤 $48從未吃過這樣新鮮的豬潤，豬潤是厚切的，下鍋大概30秒左右，咬開嫩滑無比，好食過某家豬膶麵想像到店家選用食材的執着-三文魚刺身 擺盤精緻，值得一讚。一共有8塊，每1塊都非常之肥美肉厚。-稻庭烏冬 $32-蔬菜籃 $48最後來個大大盤的新鮮雜菜清清腸胃就最好不過了！
火鍋店很多，這家無論湯底、配料、環境都十分滿意呢！
有超過15款黃金湯底和不同配料，
最重要的是十分新鮮啊๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘
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胡椒豬肚雞鍋 $148
裡面有白胡椒、超多豬肚，另配一大碟新鮮雞，
喝下去十分暖肚，秋冬最適合不過。
朋友說豐富到只吃這個湯底的料已經飽了哈哈
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霜降肩胛肥牛 $128/小 $168/大
這款肥牛相對油脂比較均勻，而牛味亦好濃郁，另有本地手切牛也是必吃之選。
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紐西蘭羊肉卷 $88
每片都非常之薄，羊味也是很濃郁，最重要是肥瘦真的很均勻啊
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白鱔片 $98
大大片的膳片超級爽彈，而且肉質厚厚的，咬下去好彈牙
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黃金四寶丸 $108
自家製的四寶丸，當中爆汁牛肉丸和爽彈龍蝦丸最為難忘！
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豬潤 $48
從未吃過這樣新鮮的豬潤，
豬潤是厚切的，下鍋大概30秒左右，咬開嫩滑無比，好食過某家豬膶麵
想像到店家選用食材的執着
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三文魚刺身
擺盤精緻，值得一讚。
一共有8塊，每1塊都非常之肥美肉厚。
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稻庭烏冬 $32
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蔬菜籃 $48
最後來個大大盤的新鮮雜菜清清腸胃就最好不過了！
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