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2008-12-11
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9:50pm的電影,8時55pm方從廣播道出發,抵達ifc是9:35pm. 之前在路上太餓,買了燒買醫肚,本打算去MIx 買杯smoothe 就算了,豈料已關門大吉;失望地路過老麥,看著餐牌竟有倒胃口的感覺 (麥當勞的東西實在太難吃了);突然福至心靈,想起Little Mermaid。自從沒有在中環做OL後,也沒有再光顧這店,也不知現在有甚麼"包種"了;一巡,嘩,有我最愛的custer cream呀! CUSTER CREAM呀! custer cream 唔知乜卷呀~~~!!! 呀呀呀呀~~~ (得啦,知你見custer cream 開眼,興奮到唔知個世界發生緊咩事呀ma, 我明既....) 想也不想就買下了,連士多啤梨汁一樽。士多啤梨汁只屬「比一般好一點」的貨色,而且是city super貨品之一,不多說了。但那 custer cream 唔知乜卷 (不是酥皮,是卷狀面包中間夾了custer cream, 忘了其正式學名)真的很精采;一來custer cream 做得又香又滑又甜而不漏;面包本身夠鬆化之餘,又有一定的質感 (有好多bakery 的面包是鬆化了,但吃起來像「一陣風」的
自從沒有在中環做OL後,也沒有再光顧這店,也不知現在有甚麼"包種"了;一巡,嘩,有我最愛的custer cream呀! CUSTER CREAM呀! custer cream 唔知乜卷呀~~~!!! 呀呀呀呀~~~ (得啦,知你見custer cream 開眼,興奮到唔知個世界發生緊咩事呀ma, 我明既....) 想也不想就買下了,連士多啤梨汁一樽。
士多啤梨汁只屬「比一般好一點」的貨色,而且是city super貨品之一,不多說了。但那 custer cream 唔知乜卷 (不是酥皮,是卷狀面包中間夾了custer cream, 忘了其正式學名)真的很精采;一來custer cream 做得又香又滑又甜而不漏;面包本身夠鬆化之餘,又有一定的質感 (有好多bakery 的面包是鬆化了,但吃起來像「一陣風」的),而且還帶有小麥香!很久沒有吃過這麼好吃的面包了!雖然這一頓「飯」是因時間倉促而要匆匆解決,但也教人吃得滿足!
就算不是珍味佳餚,就算只是一些不起眼的食品,只要做得好,也可以教人感動!希望本港更多包餅點和小食店的老闆,能夠懂得這道理。
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