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2024-12-16
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✧ 手打牛肉及原隻大蘑菇漢堡配薯條（$139）個漢堡一上枱 就聞到陣陣牛肉香一啖咬落去 手打牛肉漢堡真係好juicy肉汁豐富 肉質鮮嫩鬆軟得啱啱好 仲食到牛肉嘅香味原隻大蘑菇煎得好香口 juicy到爆充滿菇菌嘅香氣 同牛肉漢堡真係絕配薯條炸得金黃香脆 一啲都唔油膩✧ 焙茶麻糬窩夫配香草雪糕（$78）呢度嘅麻糬窩夫應該係將成個麻糬放入窩夫機入邊整外層薄薄一層好香脆 而入邊嘅質地係勁煙靭同之前喺觀塘某Cafe食到嘅”麻糬”品種窩夫好唔同窩夫外脆內煙韌 焙茶味好香濃配埋香濃幼滑嘅香草雪糕 可以中和窩夫嘅甜味✧ 自家製黑芝麻醬日式梳乎里班㦸（$102）唔知係咪揀嘅蛋好香食落去竟然有啲鹹嘅味道不過唔覺得兀突之餘仲幾好食 ´• •`梳乎里班㦸夠哂空氣感呢啲就基本好特別地將脆脆撒喺pancake底但啲脆脆冇揀到好硬嘅餅或者可能係up腍咗😂所以最後口感同軟綿綿嘅pancake都幾夾不得不提嘅係擺喺側邊嘅芝麻忌廉平時放喺側邊嘅忌廉我普遍都唔會食因為可能只係好普通嘅whipped cream但呢個芝麻忌廉濃到停唔到口！餐廳應該係有特別調製過甚至用埋佢嚟撈tiramisu呢個餸每一個細節都做得好好💯✧ 竹炭
✧ 手打牛肉及原隻大蘑菇漢堡配薯條（$139）個漢堡一上枱 就聞到陣陣牛肉香
一啖咬落去 手打牛肉漢堡真係好juicy
肉汁豐富 肉質鮮嫩
鬆軟得啱啱好 仲食到牛肉嘅香味
原隻大蘑菇煎得好香口 juicy到爆
充滿菇菌嘅香氣 同牛肉漢堡真係絕配
薯條炸得金黃香脆 一啲都唔油膩
✧ 焙茶麻糬窩夫配香草雪糕（$78）
呢度嘅麻糬窩夫應該係將成個麻糬放入窩夫機入邊整
外層薄薄一層好香脆
而入邊嘅質地係勁煙靭
同之前喺觀塘某Cafe食到嘅”麻糬”品種窩夫好唔同
窩夫外脆內煙韌 焙茶味好香濃
配埋香濃幼滑嘅香草雪糕
可以中和窩夫嘅甜味
✧ 自家製黑芝麻醬日式梳乎里班㦸（$102）
唔知係咪揀嘅蛋好香
食落去竟然有啲鹹嘅味道
不過唔覺得兀突之餘仲幾好食 ´• •`
梳乎里班㦸夠哂空氣感呢啲就基本
好特別地將脆脆撒喺pancake底
但啲脆脆冇揀到好硬嘅餅
或者可能係up腍咗😂
所以最後口感同軟綿綿嘅pancake都幾夾
不得不提嘅係擺喺側邊嘅芝麻忌廉
平時放喺側邊嘅忌廉我普遍都唔會食
因為可能只係好普通嘅whipped cream
但呢個芝麻忌廉濃到停唔到口！
餐廳應該係有特別調製過
甚至用埋佢嚟撈tiramisu
呢個餸每一個細節都做得好好💯
✧ 竹炭黑芝麻鮮奶（$48）
雖然本身已經預咗
但係芝麻鮮奶飲落
果然芝麻味好淡..
可能因為鮮奶嘅脂肪太強
蓋過咗芝麻嘅味道
不過見餐廳都有落足料
一路飲再攪下個底🥣
其實仲有好多芝麻碎沉咗喺底
✧ 朱古力心太軟配香草雪糕（$70）
一切開個心太軟
熱辣辣嘅朱古力漿就流咗出嚟
外層嘅蛋糕鬆軟 內裡嘅朱古力漿濃郁
心太軟熱辣辣配住凍冰冰嘅雪糕
服務態度呢度嘅侍應服務好好 好貼心
會留意客人有冇需要換碟同餐具
亦會留意住安排甜品後上嘅時間
等我哋食完主菜先慢慢嘆甜品～
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