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2008-10-07
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在山道出走,眾人未夠喉,下一站去邊處好?地膽星爺說:{在西環尾有間小食店,很旺場,它們的煎蛋腸粉很不錯.}聽罷即飛上的士,向著西環尾進發.地點就是在爹核士街的"可可店",正在與日本料理"吉利"打對面.入到店內,果然人山人海,因為地理環境緣故,這店是眾港大校友之黑夜明燈.見到餐牌上的食物甚多,有麵有粥有小吃等等,既然說煎蛋腸粉好吃的話,就要一碟先.其他就來碗豬骨粥,煎蘿蔔糕等等.其蘿蔔糕很足料,很少吃到如此幼細的蘿蔔絲,味道非常香甜.豬骨粥加上皮蛋,粥底偏杰,幾有火喉.豉油王炒麵做得乾身,但鑊氣不夠.而煎蛋腸粉其實是齌腸加蛋.煎蛋如炒蛋,熱騰騰兼爽滑的腸粉,再加上豉油麻醬吃.宵夜時段能吃到此味已不錯.個人偏好,下次來吃此味,就要求太陽蛋了.
地膽星爺說:{在西環尾有間小食店,很旺場,它們的煎蛋腸粉很不錯.}聽罷即飛上的士,向著西環尾進發.地點就是在爹核士街的"可可店",正在與日本料理"吉利"打對面.
入到店內,果然人山人海,因為地理環境緣故,這店是眾港大校友之黑夜明燈.
見到餐牌上的食物甚多,有麵有粥有小吃等等,既然說煎蛋腸粉好吃的話,就要一碟先.其他就來碗豬骨粥,煎蘿蔔糕等等.
其蘿蔔糕很足料,很少吃到如此幼細的蘿蔔絲,味道非常香甜.豬骨粥加上皮蛋,粥底偏杰,幾有火喉.豉油王炒麵做得乾身,但鑊氣不夠.而煎蛋腸粉其實是齌腸加蛋.煎蛋如炒蛋,熱騰騰兼爽滑的腸粉,再加上豉油麻醬吃.宵夜時段能吃到此味已不錯.
個人偏好,下次來吃此味,就要求太陽蛋了.
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