橋底辣蟹

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經過銅鑼灣橋底附近，想食小菜，就記得喺橋底下面有好出名嘅橋底辣蟹。就同屋企人上咗去食晚餐，個餐牌有好多唔同種類嘅選擇，我哋都揀咗好耐先揀好食咩。黎得橋底辣蟹一定要叫辣蟹。辣蟹鋪滿晒炸蒜，炸蒜香脆濃郁，香味十足，聞到應該都好惹味，好想即刻食，撥開d Garlic 就係一隻大大嘅肉蟹係下面。隻肉蟹鮮味十足，啖啖肉，唔會淨係得個殼，幾好。辣味都好足夠，蒜香加埋辣味好夾。之後叫咗辣酒煮花螺，花螺冇沙，鮮味十足，係新鮮花螺。辣味都同頭先一樣好夠。之後叫咗蒜蓉蒸扇貝，扇貝好大粒而且新鮮，食扇貝最緊要就係食下面啲粉絲吸收晒新鮮嘅扇貝味道。正之後再幾多隻即炸乳鴿，乳鴿鮮嫩唔會太老，皮仲好脆最咪食埋個紅豆沙，一家人都食得好飽，下次嚟銅鑼灣會再試其他未嗌嘅嘢。