彩晶軒 (Closed)

今天中午，我和家人去這間酒樓飲茶，中午12:45分左右，不太多人等位，等了25分鐘左右便能入座。酒樓點心選擇不多，我們叫了鮮蝦准山餃，黑松露燒賣皇，南翔小籠包，叉燒腸，鮮竹牛肉球，鐵板棉花雞，北菇雞包仔和焦糖燉蛋。鮮蝦准山餃方面，餃皮太厚，而且鮮蝦太小，蝦味道一般，最失敗的是餃內除了有鮮蝦和准山外，還有其他雜菜，十分難吃！黑松露燒賣皇方面，黑松露很少，完全吃不出黑松露的味道，不過燒賣的豬肉不會太（鞋)，而且鮮蝦很大粒，燒賣味道不錯。南翔小籠包方面，小籠包的皮很厚，而且小籠包內的豬肉味道一般，但小籠包內很多（湯)，味道尚算可以。叉燒腸方面，叉燒不是染色的叉燒，而且叉燒很淋，味道不錯。腸粉皮都很滑，不過份量太少。鮮竹牛肉球方面，牛肉球十分大粒，而且很軟熟，味道不錯。鐵板棉花雞方面，這個雖然有些特別，不過完全不抵吃！全碟只得2件雞件，其他全部都是炸魚肚！雞件十分細件，但都算滑。炸魚肚十分油，十分難吃！北菇雞包仔方面，包皮很軟熟，而且包內的雞肉份量都很多，雞肉味道不錯。焦糖燉蛋方面，燉蛋份量十分少，而且是凍的！不過味道相當不錯，燉蛋很滑，又有蛋味，和焦糖一起吃時十分美味！價錢方面，3人總共吃了