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2004-12-25
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前言：週日早上，跟老父到這兒飲早茶，早上十點，等了五分鐘安排入坐，全場約七成滿而已。食物：十一點九前結賬，免茶芥。點了六款「特價$8 」的點心。連加一，埋單才$55 兩位。 1. 生滾滑雞粥：內有四件帶骨雞肉，粥略嫌稀（水汪汪），附有少許拌食的油條薄切片。 2. 懷舊燒腩卷：一籠兩件，光滑麵糰裡包裹著一片竽頭、一片燒腩肉和少許南乳醬汁。質素一般，一試無妨。 3. 鮮肉春菜餃：一籠三件；皮算靚餡算鮮，可一試。 4. 京滬菜肉包：一籠兩件，麵糰和餡料略嫌粗糙和乾涸。（不吃也罷！） 5. 三色水晶包：一籠三件；有豆沙味、奶皇味和蓮蓉味。澄麵皮偏硬，但尚可接受。但餡料過甜、質地過硬和粗糙，唔夠滑。（不吃也罷！） 6. 雪蛤燉椰皇：差不多每桌都點的人氣，原個椰皇裡有四粒雪蛤和椰奶糖水。椰皇味濃，香滑鮮甜。 7. 普洱濃茶：味道一般。註： a. 十一點九前結賬，免茶芥，加上有$8 特價點心，好抵。 b. 點心唔算好味，勝在好坐和較便宜。
食物：十一點九前結賬，免茶芥。點了六款「特價$8 」的點心。連加一，埋單才$55 兩位。
1. 生滾滑雞粥：內有四件帶骨雞肉，粥略嫌稀（水汪汪），附有少許拌食的油條薄切片。
2. 懷舊燒腩卷：一籠兩件，光滑麵糰裡包裹著一片竽頭、一片燒腩肉和少許南乳醬汁。質素一般，一試無妨。
3. 鮮肉春菜餃：一籠三件；皮算靚餡算鮮，可一試。
4. 京滬菜肉包：一籠兩件，麵糰和餡料略嫌粗糙和乾涸。（不吃也罷！）
5. 三色水晶包：一籠三件；有豆沙味、奶皇味和蓮蓉味。澄麵皮偏硬，但尚可接受。但餡料過甜、質地過硬和粗糙，唔夠滑。（不吃也罷！）
6. 雪蛤燉椰皇：差不多每桌都點的人氣，原個椰皇裡有四粒雪蛤和椰奶糖水。椰皇味濃，香滑鮮甜。
7. 普洱濃茶：味道一般。
註：
a. 十一點九前結賬，免茶芥，加上有$8 特價點心，好抵。
b. 點心唔算好味，勝在好坐和較便宜。
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