唐記包點 (港鐵葵芳站)

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老闆娘今天突然要在下前往葵芳"名門"購買一盒叉燒和一盒燒飯，叉燒飯則由老闆娘自己吃，另一盒叉燒則由咱們同事一起食。在下乘機在名門購買外賣點心，可是事與願違，名門點心外賣要等候二十至廿五分鐘，其原因是即叫即蒸，而在下看看時辰已經差不多到午餐時間，決定不等，免得老闆娘發愁。既然出到來，一心也想吃點心，然而不等名門點心，只有改為在附近的唐記包點。在下因為尚有一碗通粉吃，所以只能點選兩個點心，一個是雞扎，另外一個是鵪鶉蛋燒賣。從雞扎看，腐皮包著豬肚，魚肚芋頭和雞肉，腐皮很腍也有腐竹的香味和味道。一般茶樓吃到的芋頭較硬及沒有芋頭粉，而這裡的芋頭則蒸得很腍，亦有芋頭的粉，而在下喜歡吃到的芋頭是有點粉狀。而豬肚也弄得較腍，不太硬。在下很少機會吃到鵪鶉蛋燒賣，尤其這十多年也沒有吃過，今次就試吓吧！燒賣皮包著豬肉，蝦和鵪鶉蛋，連成一體，吃下鵪鶉蛋時，與以前吃到的一樣有蛋味，而豬肉則包得較實，吃的時候有咬口，也沒有太多的肥肉在內。在這兩款點心都是經常吃到的點心，反而在下覺得雞扎弄得像茶樓般的味道，令在下有點回到過去在茶樓飲茶時，吃到雞扎的味道一樣。