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2010-09-26
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荷葉飯:荷葉還荷葉 飯還飯 加幾粒貌似蒸排骨响面,荷葉5係平時用大張1塊嘅荷葉,係用黎包迷你珍珠雞嘅迷你荷葉,兩3張砌埋响底,而上枱果陣你見到係層次分明,成個飯係砌出黎,佢地冇1齊蒸過,完全冇荷葉香,d飯仲要濕淋淋!粉果:皮厚有1分=25mm(毫米),所謂餡只不過係馬蹄粒同僅有1粒肉碎粒(每1隻),冇花生冇菜粒。炸魷魚鬚:厚身炸粉皮仲要翻炸再翻炸,魷魚5新鮮。xo醬羅白糕:結果係雞蛋絲蔥粒炒粉糕,冇xo醬冇羅白糕。蟹子蝦肉燒賣:兩粒竟然係粉黃色嘅蟹子响面,蝦肉同粉團分量1比1。奶黃流沙包:冇流沙,但單講個包ok,奶黃好甜。服務:服務ok。光顧原因:問個waitress 呢間係5係天橋側嘅聯邦搬黎,佢話只係搬左個名,其他冇轉都係以前東薈軒嘅廚師同員工!以前東薈軒d點心,係睇住佢大睇住佢壞,跟住放棄出9龍食,後來天橋側開左聯邦,試過幾5錯就1路食佢地,點知早排佢地話搬去舊東薈軒個位,原來只係搬個名!ai......又要出番9龍食!價$:以上$260左右。
荷葉飯:
荷葉還荷葉 飯還飯 加幾粒貌似蒸排骨响面,荷葉5係平時用大張1塊嘅荷葉,係用黎包迷你珍珠雞嘅迷你荷葉,兩3張砌埋响底,而上枱果陣你見到係層次分明,成個飯係砌出黎,佢地冇1齊蒸過,完全冇荷葉香,d飯仲要濕淋淋!
粉果:
皮厚有1分=25mm(毫米),所謂餡只不過係馬蹄粒同僅有1粒肉碎粒(每1隻),冇花生冇菜粒。
炸魷魚鬚:
厚身炸粉皮仲要翻炸再翻炸,魷魚5新鮮。
xo醬羅白糕:
結果係雞蛋絲蔥粒炒粉糕,冇xo醬冇羅白糕。
蟹子蝦肉燒賣:
兩粒竟然係粉黃色嘅蟹子响面,蝦肉同粉團分量1比1。
奶黃流沙包:
冇流沙,但單講個包ok,奶黃好甜。
服務:
服務ok。
光顧原因:
問個waitress 呢間係5係天橋側嘅聯邦搬黎,佢話只係搬左個名,其他冇轉都係以前東薈軒嘅廚師同員工!
以前東薈軒d點心,係睇住佢大睇住佢壞,跟住放棄出9龍食,後來天橋側開左聯邦,試過幾5錯就1路食佢地,點知早排佢地話搬去舊東薈軒個位,原來只係搬個名!ai......又要出番9龍食!
價$:
以上$260左右。
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